Ароматная гречка с капустой: отличный обед для всей семьи — вкусно и просто

Ароматная гречка с капустой: отличный обед для всей семьи — вкусно и просто

Отличный способ сочетать два полезных продукта

Не секрет, что гречневая каша — продукт универсальный. Её можно с большим успехом сочетать и с мясом, и с овощами, или вовсе есть просто с добавление масла. Автор блога «Сейчас Приготовим!» рассказала, как приготовить гречку с капустой: это блюдо можно есть хоть каждый день на обед или ужин.

Нам понадобится: 1 стакан гречки, 100 г сливочного масла, 400 г капусты, 1 морковь, 2 луковицы, 2 стакана воды, ½ чайные ложки соли, растительное масло.

Как видите, продукты очень доступные по цене, их можно без проблем купить в магазине.

Готовится такое сытное лакомство очень просто:

Промываем гречку. Наливаем воду, добавляем соль и масло. Доводим до кипения, засыпаем гречку. Варим в течение 20 минут на медленном огне. Потом сваренная крупа должна немного постоять.

Нарезаем лук, обжариваем. Трём морковь, добавляем к луку, продолжаем жарить.

Режем капусту соломкой, добавляем к овощам и готовим примерно 12 минут, периодически помешивая.

Добавляем овощи к гречке, перемешиваем, немного прогреваем на огне — хватит 5 минут.

В конце можно посыпать любимой зеленью.

Ранее мы рассказывали, какие крупы являются самыми полезными, по мнению диетолога.

Габриэла Кулешова

Фото на главной: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:35В Мурманске возбудили уголовное дело из-за смерти пассажира катера в Карелии

11:07Российские облачные сервисы стали популярнее в 5 раз в Мурманской области

10:34В заполярном Ковдоре открылся новый — 16-й центр обслуживания клиентов «АтомЭнергоСбыта»

10:30Главную новогоднюю елку Заполярья установят, как в 90-е

10:20Спасательный буксир «Атрия» доставит в Мурманск потерявшее ход судно

10:05В Полярных Зорях потрескался ЗАГС

09:34Строительство Спасо-Преображенского собора началось на ул. Буркова в Мурманске

09:00На дороге в Териберку две недели горит автомобиль

18:15Стоматологу-ортопеду в Мурманске готовы предложить зарплату 800 тысяч рублей

18:02Северяне просят не посыпать улицы городов химическими реагентами

17:31Рыбак погиб на озере в районе Апатитов из-за тонкого льда — МЧС

17:10Рост числа родившихся ожидают в Мурманске в ближайшие 3 года

16:08Зима близко: в Мурманск вернулись свиристели

15:57Новейший атомный ледокол «Чукотка» спустили на воду

15:45Forbes: ESG-проекты ФосАгро меняют к лучшему регионы присутствия компании

12:02Женщины со знаком Зодиака Рыбы: сильные стороны личности — и общая характеристика

11:32Как вычесать кота без стресса для себя и животного — помогут маленькие ухищрения

11:31Вкуснее макарон в жизни не ела: у плиты не стою - способ «переплюнул» все прежние старания

Все новости