Салат «Две минуты» — вкусно и быстро: без варки и лишних затрат

Салат «Две минуты» — вкусно и быстро: без варки и лишних затрат

Этот простой и сытный салат выручит в любой ситуации!

Готовлю этот салат довольно часто — он легкий, бюджетный и не требует варки. Особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, ведь один из главных ингредиентов — фасоль, которая добавляет сытности. Главное, выбрать качественную фасоль, ведь от неё зависит общий вкус салата.

Как приготовить салат:

  1. Сухарики: Вы можете использовать покупные, но лучше приготовить их самостоятельно. Нарежьте батон или черный хлеб кубиками, положите в пакет, добавьте соль, специи (например, травы для салата) и немного растительного масла. Хорошо встряхните пакет, чтобы специи равномерно распределились. Затем выложите хлеб на противень и отправьте в разогретую до 150°C духовку на 5-7 минут.
  2. Нарезка овощей: Пока сухарики готовятся, нарежьте огурец кубиками, сыр — немного мельче. Переложите в миску.
  3. Добавляем фасоль и зелень: Слейте жидкость с консервированной фасоли, мелко нарежьте зелень (укроп или любую другую) и смешайте с остальными ингредиентами.
  4. Заправка: В майонез выдавите чеснок через пресс, при желании добавьте горчицу. Если не любите майонез, замените его сметаной или йогуртом. Заправьте салат, поперчите и перемешайте.
  5. Подача: Чтобы сухари не размокли, выложите салат по краям тарелки, а сухарики — в центр.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сухарики — 100 г
  • Зелень — укроп
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, специи, перец — по вкусу
  • Растительное масло — 1 ст. л.

Этот салат покорит вас свежестью огурцов и зелени, нежной текстурой сыра и сытностью фасоли.

Ранее мы рассказали, когда нужно квасить капусту.

Светлана Устинова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:59Автоледи сбила подростка на ул. Пономарева в Мурманске

12:13Новый год все: В Апатитах демонтируют елку и иллюминацию

11:39Медикам пришлось выталкивать Скорую помощь в мурманских дворах

11:03Немой страж: лопата грозно нависла над Мурманском

09:05От -10 до +3° будет на выходных в Мурманской области

19:34Коммунальный пляж и море появились на улицах Мурманска

18:24Предпринимателей Мурманской области приглашают принять участие в федеральном конкурсе «Золотой Меркурий»

17:20Лапландский заповедник отмечает 95-летие со дня основания

16:34Мончегорский политех занял третье место в стране по внедрению федерального проекта «Профессионалитет»

15:48Не улетевшую на зимовку стаю лебедей заметили под Апатитами

15:09Североморцы ищут название «озеру» на въезде в город

14:02Гитарист из Сербии выступит в Мурманском театре кукол

13:33Из подъезда в Никеле пропали батареи

13:15В Мурманской области за год сдали 16 тонн вторсырья

13:04Прокуратура Мурманской области вмешалась в ситуацию с протекающим потолком в СОШ № 41

13:14Будут счастливы вечно: названы совместимые для брака 3 пары знаков Зодиака

13:07Гороскоп на 19 января для всех знаков Зодиака: Звезды дадут возможность расслабиться — время рефлексии и релаксации

13:02Выращиваем гортензию с огромными шапками: 5 простых советов — жемчужина вашего сада

Все новости