Салат «Две минуты» — вкусно и быстро: без варки и лишних затрат

Салат «Две минуты» — вкусно и быстро: без варки и лишних затрат

Этот простой и сытный салат выручит в любой ситуации!

Готовлю этот салат довольно часто — он легкий, бюджетный и не требует варки. Особенно хорошо сочетается с мясными блюдами, ведь один из главных ингредиентов — фасоль, которая добавляет сытности. Главное, выбрать качественную фасоль, ведь от неё зависит общий вкус салата.

Как приготовить салат:

  1. Сухарики: Вы можете использовать покупные, но лучше приготовить их самостоятельно. Нарежьте батон или черный хлеб кубиками, положите в пакет, добавьте соль, специи (например, травы для салата) и немного растительного масла. Хорошо встряхните пакет, чтобы специи равномерно распределились. Затем выложите хлеб на противень и отправьте в разогретую до 150°C духовку на 5-7 минут.
  2. Нарезка овощей: Пока сухарики готовятся, нарежьте огурец кубиками, сыр — немного мельче. Переложите в миску.
  3. Добавляем фасоль и зелень: Слейте жидкость с консервированной фасоли, мелко нарежьте зелень (укроп или любую другую) и смешайте с остальными ингредиентами.
  4. Заправка: В майонез выдавите чеснок через пресс, при желании добавьте горчицу. Если не любите майонез, замените его сметаной или йогуртом. Заправьте салат, поперчите и перемешайте.
  5. Подача: Чтобы сухари не размокли, выложите салат по краям тарелки, а сухарики — в центр.

Ингредиенты:

  • Огурец свежий — 1 шт.
  • Фасоль красная консервированная — 1 банка
  • Сыр твёрдый — 50 г
  • Сухарики — 100 г
  • Зелень — укроп
  • Майонез — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, специи, перец — по вкусу
  • Растительное масло — 1 ст. л.

Этот салат покорит вас свежестью огурцов и зелени, нежной текстурой сыра и сытностью фасоли.

Ранее мы рассказали, когда нужно квасить капусту.

Светлана Устинова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:32Дорогу в Териберку снова закрыли из-за «нелетной» погоды

09:06Южный ветер, метель и -12° встретятся сегодня в Заполярье

19:12Ксения Коржова победила на чемпионате России по конькобежному спорту

18:34В мурманских маршрутках скидок не будет — минтранс Мурманской области

17:00ВАЛЕНТИН БАЛАШОВ. С рыбой творятся сомнительные «чудеса»

16:56Стоимость проезда на поезде из Мурманска летом превысит авиабилеты: подорожание более чем на 25%

16:20Президент удостоил двух заполярных педагогов звания «Заслуженный учитель РФ»

15:28Автор рисунков на скалах Териберки откроет выставку в Апатитах

14:40«Смертность — до 50% на месте»: хирург Юрий Кивелев рассказал об опасности аневризмы для северян

14:37Экс-замначальник облуправления Росгвардии стал заместителем главы Североморска

13:46В Ловозере магазин закрыли на дезинсекцию из-за покупателя с клопами

13:18Для отдыха детей из Заполярья закупают путевки в Крым, Геленджик и Дагестан вместо Анапы

13:15СФР разъяснил как ветеранам СВО из Мурманской области попасть в санаторий

12:49Мурманчане обсуждают визуализацию новых ЖК «Морской квартал» и «Берег Арктики»

12:26Мурманские воспитатели поборются за звание лучших на конкурсе «Ступеньки мастерства»

09:333 упражнения для пожилых: методика доктора Неумывакина — настоящее чудо для здоровья

09:18С золотистой корочкой: готовим куриные голени в сметане — быстро и вкусно

09:01Лучшая в мире закуска: домашняя селёдка сухого посола — простой и проверенный рецепт

Все новости