Манная каша получится без комочков при одном важном условие

Манная каша получится без комочков при одном важном условие

Этот способ позволит сварить гладкую манную кашу

Не у всех получается сварить манную кашу так, чтобы она была без комочков, имела приятный вил и была вкусной. Блогер канала «Алёнка Краснодар» предложила свой простой вариант манной каши на молоке.

Влейте холодную воду (250 мл) и холодное молоко (250 мл) в сотейник или кастрюлю с толстым дном, чтобы каша не пригорела в процессе варки. Добавьте соль (1/3 ч. л.), сахар (1 ст. л.) и манную крупу (40 г или 4 ст. л. без горки), перемешайте и оставьте для набухания на 10 минут.

Поставьте кастрюлю на плиту и варите активно помешивая смесь до закипания. Это очень важное условие для предотвращения образования комков.

Как только смесь закипит, убавьте огонь до минимального и варите кашу 2 минуты, не прекращая помешивания. Постоянное перемешивание помогает сохранить гладкую текстуру каши.

Снимите кастрюлю с плиты, накройте крышкой и оставьте кашу на 5 минут. Перед подачей ещё раз перемешайте, разложите по тарелкам и добавьте сливочное масло. По желанию можно добавить варенье, ягоды, фрукты, сухофрукты или мёд.

Ранее мы рассказывали, почему манную кашу полюбила вся семья.

Ирина Мишина

Фото: pxhere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

10:39Пол в жилом доме на ул. Куйбышева в Мурманске держится на деревянном бруске

10:00Огненные красавицы: на Титовке и Семёновском озере запечатлели рыжих лисиц

09:58Прокуратура обязала администрацию Ревды убрать свалку возле АЗС

09:32Фонд «Добрый мир» из Мурманска стал лауреатом международной премии «Эксперт года»

09:01Снег и ветер: На погоду в Мурманской области влияют частные циклоны

19:09Банки с 1 ноября не смогут брать комиссию за переводы через СБП в адрес государства

18:08Мемориал у здания УМВД в Мурманске «закрыли» на ремонт

17:0715 ноября в Мурманске состоится открытие Международного театрального фестиваля «Арктическая сцена»

16:00Из-за перекрытия Кольского моста десятки северян опоздали на работу

15:24Заполярным предпринимателям представят новые инструменты государственной поддержки экспортеров

14:33«Транспорт не справляется с трафиком пассажиров»: апатитчане жалуются на загруженность городских автобусов

14:13На горе Айкуайвенчорр в Кировске вновь запустили канатную дорогу

13:37Главврачи медицинских учреждений в Мурманске проведут личные приемы жителей

12:43Мастер-классы кинофестиваля «Северный характер» будут доступны для всех желающих

12:19Отличная возможность провести время с семьей - мурманчанам рассказали о мероприятиях на выходные

10:56Мою окна колготками: 3 полезных лайфхака для дома — результат приятно удивит

10:27Популярный осенний овощ может нанести вред: нутрициолог предостерегла о последствиях

10:02Как выяснить, что вам звонит телефонный мошенник — список признаков

Все новости