В наш век скоростей и вечной занятости, когда времени не хватает ни на что, часто страдает питание.
Люди едят на ходу, экономя время на готовке и полноценному приему пищи за столом. Как следствие — проблемы со здоровьем и лишний вес. На сайте «Доктор Питер» разместили советы диетолога, которые помогут готовить полноценный обед из различных продуктов, который точно не навредит фигуре.
Часто люди, желающие похудеть, просто уменьшают количество потребляемых калорий. И если раньше они питались много, беспорядочно и сытно, то с появлением мысли об идеальной фигуре на столе и в холодильнике уныло ожидает своей участи стать обедом салат из капусты.
И да, по мнению диетолога, салат для обеда хорош. Но не стоит бросаться в крайности и начинать питаться только зеленью и водянистыми овощами. Но и бабушкины салаты, щедро сдобренные майонезом, тоже не вариант для худеющих.
Салат должен быть «правильным», содержать клетчатку, выдерживать баланс по содержанию белков, жиров и углеводов. Да-да, жиры и углеводы тоже нужны, хотя белок, несомненно, важен больше, ведь именно он является основным материалом для ваших мышц.
Если говорить о калорийности, то в обед необходимо сьесть треть всей суточной нормы калорий.
Диетолог предлагает приготовить такой салат: смешать в комфортных для себя пропорциях филе лосося, сыр фета, авокадо, немного грецких орехов и киноа, чернику и заправить все это великолепие бальзамически уксусом.
В таком салате содержится огромное количество полезных веществ, им можно быстро и надолго насытится, но при этом не испытывать неприятных ощущений тяжести после приема пищи. Кстати, если обедать до трех часов дня, процесс похудения пойдет быстрее.
Надежда Сергеева
Фото: Freepik
