Магазинные пельмени станут вкуснее домашних: поможет одно простое действие — сварятся идеально

Магазинные пельмени станут вкуснее домашних: поможет одно простое действие — сварятся идеально

Этот способ сделает магазинные пельмени ещё вкуснее

Самые вкусные пельмени домашние, но можно купить готовые пельмени в любом магазине, выбор большой и есть довольно неплохие варианты. Но все знают, как сварить пельмени так, чтобы не развалились, сообщает блогер канала «Вкусно и полезно».

Есть маленькие хитрости, которые просты, но позволяют даже пельмени из магазина сделать намного вкусней.

1) Пельмешкам нужно место. Рекомендуют брать на 500 г пельменей примерно 1,5 литра воды. При варке нужно внимательней следить и помешивать.

2) При варке соль добавляется в воду. Когда закипела вода, тогда в неё насыпается соль и как растворится, добавляются пельмени — 1 ч. ложка на 1 литр воды. Можно добавить 2-3 листика лаврушки и перец горошком и небольшую луковицу целиком.

3) В воду вместе с солью и лаврушкой добавить 2-3 ст. ложки подсолнечного масла. Так они точно не будут слипаться. Можно сделать зажарку из овощей. Практически получается суп.

4) Самый главный секрет — холодная вода в пельменях при варке. Когда пельмени закипят и всплывут, влить немного (не более 100 мл.) холодной воды. Вода в кастрюле должна будет ещё раз закипеть. Пельмени получатся нежней и вкуснее, лучше вберут аромат добавок.

Ранее мы рассказывали о рецепте пельменей родом из Сибири.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:09Банки с 1 ноября не смогут брать комиссию за переводы через СБП в адрес государства

18:08Мемориал у здания УМВД в Мурманске «закрыли» на ремонт

17:0715 ноября в Мурманске состоится открытие Международного театрального фестиваля «Арктическая сцена»

16:00Из-за перекрытия Кольского моста десятки северян опоздали на работу

15:24Заполярным предпринимателям представят новые инструменты государственной поддержки экспортеров

14:33«Транспорт не справляется с трафиком пассажиров»: апатитчане жалуются на загруженность городских автобусов

14:13На горе Айкуайвенчорр в Кировске вновь запустили канатную дорогу

13:37Главврачи медицинских учреждений в Мурманске проведут личные приемы жителей

12:43Мастер-классы кинофестиваля «Северный характер» будут доступны для всех желающих

12:19Отличная возможность провести время с семьей - мурманчанам рассказали о мероприятиях на выходные

11:41Экскурсии на ледокол «Ленин» будут проходить еженедельно со среды по воскресенье

11:37В Заполярье за 9 месяцев на нерегулируемых переходах пострадали 33 человека, 1 пешеход погиб

11:06Фестиваль народной игрушки, квесты и концерты: как пройдет «Ночь искусств» в Мурманске

10:24Осужденные к принудительным работам навели порядок возле храма в Мурманске

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Пить или не пить?

00:02Готовлю пироги без теста — использую простой лаваш: все в восторге от результата

23:287 вредных продуктов повышают мочевую кислоту — многие считают их полезными

23:09Слива несет плоды ведрами — все благодаря 3 правилам

Все новости