Начистила картошки и в духовку: теперь часто так делаю — когда некогда готовить

Сегодня, 16:32 Новости / Интересное
Начистила картошки и в духовку: теперь часто так делаю — когда некогда готовить

Несложный рецепт поможет молодым хозяйкам

Блюда из картофеля трудно испортить, но есть начинающие хозяюшки, для которых рецепт будет актуален. В этом рецепте вообще всё просто, начистила картошку, залила молоком и в духовку, сообщает блогер канала «Красилова Наталья. Food».

Ингредиенты, входящие в состав этого блюда, в основном имеются в каждом доме. Простой рецепт оставляет много свободного времени.

Лук (2 шт.) нарезать произвольно, пассеровать на небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут. Добавить сушёный чеснок, перец, щепотку сахара и немного соли, обжарить ещё 5 минут. Лук должен стать прозрачным, не нужно обжаривать до золотистости.

Картофель нарезать тонкими пластинками. Выложить половину лука в форму, половину картофеля, посолить и поперчить. Если лук не обжаренный, тогда сначала картофель, затем лук. Выложить второй слой лука и картофеля. Посолить и поперчить. Сверху по желанию добавить сливочное масло.

Залить форму бульоном, сливками или молоком. Жидкость не должна покрывать верхний слой картофеля. Запекать при температуре 180 градусов, тут больше зависит от сорта картофеля. Картофель получается с румяной, хрустящей корочкой. Лук практически растворился.

Ранее мы рассказывали, как правильно жарить картошку в духовке.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:11Мурманчане о новом домике для моржей: «Это уже вилла»

18:08Петербургские сёстры-художницы изобразили Заполярье на своих иллюстрациях

17:07На Домостроительной в Мурманске ограничат движение для всех видов транспорта

16:30Футболисты из Кандалакши представляют регион на чемпионате России в Сочи

16:02В Териберке из кранов будет идти вода зеленого цвета?

15:40«Водитель не дал оплатить проезд» — жительница Мончегорска пожаловалась на беспредел в маршрутках

15:12Мурманский университет получит грант в 300 млн на создание центра инженерных разработок

14:48В уличном кинотеатре Мурманска пройдут показы фильмов «Северного характера»

14:23«Умышленное нанесение вреда со стороны УК» - депутат о доме на ул. Подстаницкого в Мурманске

13:35В туломскую школу так и не удалось найти учителя русского языка

13:22«Первые заморозки — время тюльпанов»: в Кировске высадили цветочные луковицы

13:029-летний мальчик попал под колеса автомобиля во дворе дома в Североморске

12:38Из Смоленской области через Териберку во Владивосток: москвич проехал «Аритмией по России»

12:15Зеленую зону возле Среднего озера в Мурманске обустроили для активного отдыха северян

11:38Дизайнеры представили проект развития туристического потенциала развалин вокзала в Кировске

18:55Выпечка советских времен — которой лечили людей: проверенные лечебные блюда

18:27Лилейник обожает 5 условий: будет цвести пышно и ярко — порадует густой зеленью

18:06Собственникам недвижимости обязательно стоит провести эти процедуры — до конца 2024 года

Все новости