Безумно вкусный гарнир из картофеля — готовится в мгновение ока

Запечённый таким образом картофель точно понравиться

Домашний рецепт запечённого картофеля с сыром готовится в мгновение ока и является лучшим гарниром на День рождения, Новый год или другой праздник. Однако его можно готовить каждый день. Это безумно вкусно, поделится автор канала «Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы».

Тонко нарезанный картофель заливается насыщенным сливочно-сырным соусом, затем запекается до золотистого цвета, что делает это блюдо гарантированно фаворитом на любой вечеринке. Это праздник вкуса и текстуры.

Картофель (700-800 г) нарежьте очень тонкими ломтиками. В миске смешайте соль (1,5 ч. л.), чёрный молотый перец (½ ч. л.), паприку (½ ч. л.), луковый порошок (½ ч. л.) и чесночный порошок (½ ч. л.) до однородной массы.

Для соуса в кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло (3 ст. л.). Вмешайте муку (3 ст. л.) до полного смешивания. Добавьте молоко (1,5 стакана), сливки (100 мл) и половину всего сыра (100 г). Перемешайте до растворения сыра, снимите с огня и отложите в сторону.

Смешайте в большой миске картофель с соусом так, чтобы каждый ломтик был искупан в соусе. Выложите картофель в форму для запекания. Сверху добавьте оставшийся соус и посыпьте остатками сыра (50 г). Закройте форму для запекания крышкой или фольгой. Запекайте в духовке 25-30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить хрустящую закуску из картофеля.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:25Подросток-угонщик и пьяная автоледи — в больнице: Ford Focus сбил столб под Кировском

10:35Общая история, общие проекты и достижения: мурманских портовиков поздравили с профессиональным праздником

19:09Мурманчанин устроил дебош в круглосуточном магазине

18:07Вместо горбуши на Варзуге в «промысловых» количествах пришли коровы

18:033000 квадратных метров: В Ковдоре ремонтируют ямы на дорогах

17:09Сроки сорваны, асфальт бракованный: ремонт перекрестка Книповича и Полярные Зори в Мурманске продолжается

17:05Парк со спортивной зоной появится в селе Ловозере до ноября

16:23Оплачивать не нужно: Минприроды разъяснило рассылку начислений охотникам Мурманской области

15:45Мурманск не доверяет цифровому рублю: только 8% работников согласны на новую зарплату

15:41В International Expert назвали самый сильный паспорт

15:10Экс-чиновник Мурманска осужден за махинации с жильем для аварийщиков

13:52Деятельность по развитию сети федеральных ООПТ в Мурманской области остановлена — эксперт

11:26Больше не отвалится: как прикрепить присоску на стекло намертво

11:12Перемены к лучшему: после 6 июля этим знакам Зодиака повезёт в любви и деньгах — вы уже в сказке

11:03Сосед выращивает помидоры на 24 сотках: еще и 2 теплицы ими засадил — зачем ему столько и что он с ними делает

10:45Забор не нужен, как рябина и фасоль спасут от любопытных соседей: 5+ «сорных» секретов приватности

10:40Головоломка, которая заставит задуматься даже Архимеда: как исправить уравнение, переместив всего одну спичку

10:01Добавляю в омыватель для стекла некоторые простые средства: стоят дешево — эффект прекрасный

Все новости