Безумно вкусный гарнир из картофеля — готовится в мгновение ока

Запечённый таким образом картофель точно понравиться

Домашний рецепт запечённого картофеля с сыром готовится в мгновение ока и является лучшим гарниром на День рождения, Новый год или другой праздник. Однако его можно готовить каждый день. Это безумно вкусно, поделится автор канала «Вилка. Ложка. Палочки: рецепты и советы».

Тонко нарезанный картофель заливается насыщенным сливочно-сырным соусом, затем запекается до золотистого цвета, что делает это блюдо гарантированно фаворитом на любой вечеринке. Это праздник вкуса и текстуры.

Картофель (700-800 г) нарежьте очень тонкими ломтиками. В миске смешайте соль (1,5 ч. л.), чёрный молотый перец (½ ч. л.), паприку (½ ч. л.), луковый порошок (½ ч. л.) и чесночный порошок (½ ч. л.) до однородной массы.

Для соуса в кастрюле на среднем огне растопите сливочное масло (3 ст. л.). Вмешайте муку (3 ст. л.) до полного смешивания. Добавьте молоко (1,5 стакана), сливки (100 мл) и половину всего сыра (100 г). Перемешайте до растворения сыра, снимите с огня и отложите в сторону.

Смешайте в большой миске картофель с соусом так, чтобы каждый ломтик был искупан в соусе. Выложите картофель в форму для запекания. Сверху добавьте оставшийся соус и посыпьте остатками сыра (50 г). Закройте форму для запекания крышкой или фольгой. Запекайте в духовке 25-30 минут.

Ранее мы рассказывали, как приготовить хрустящую закуску из картофеля.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:09Мурманчанин устроил дебош в круглосуточном магазине

18:07Вместо горбуши на Варзуге в «промысловых» количествах пришли коровы

18:033000 квадратных метров: В Ковдоре ремонтируют ямы на дорогах

17:09Сроки сорваны, асфальт бракованный: ремонт перекрестка Книповича и Полярные Зори в Мурманске продолжается

17:05Парк со спортивной зоной появится в селе Ловозере до ноября

16:23Оплачивать не нужно: Минприроды разъяснило рассылку начислений охотникам Мурманской области

15:45Мурманск не доверяет цифровому рублю: только 8% работников согласны на новую зарплату

15:41В International Expert назвали самый сильный паспорт

15:10Экс-чиновник Мурманска осужден за махинации с жильем для аварийщиков

13:52Деятельность по развитию сети федеральных ООПТ в Мурманской области остановлена — эксперт

13:40Медведя и оленей покрасили в Никеле

13:04Новый арт-объект в Никеле предложили «спасти от людей»: среди вариантов крапива и колючая проволока

08:46Чистый ковер без затрат: простые лайфхаки для идеальной уборки — работают лучше химии

08:40Переложи всего 2 спички и исправь уравнение: головоломка, которая заставит задуматься даже гениев

08:16Астрологи назвали главных везунчиков июля 2025 года: кому улыбнётся фортуна на следующей неделе — 3 знака наконец-то получат своё

08:01При выборе сахара надо быть внимательным: как определить качество — важные критерии

07:41Всё, что вам врали о разливном пиве: 5 просто смешных мифов — 90% покупателей верят

07:40Нестандартная задачка с песочными часами: проверьте свою логику

Все новости