6 овощей, которые можно вырастить на подоконнике зимой: советы и идеи

В самый разгар зимы приятно иметь свежую зелень и овощи под рукой. А ведь это возможно, если завести мини-огород прямо на подоконнике!

  • Огурцы

Вырастить огурцы дома — мечта, которая легко становится реальностью. Подберите самоопыляемые сорта, такие как «Маринда F1» и «Маша F1», они быстро созревают и подходят для условий квартиры. Огурцы любят свет и тепло, поэтому лучше размещать их на подоконниках восточной или южной стороны, при необходимости добавив подсветку.

  • Томаты

Низкорослые и карликовые сорта, такие как «Балконное чудо» и «Комнатный сюрприз», идеально подходят для выращивания в горшках. Томаты требовательны к свету, поэтому размещать их лучше на солнечной стороне, а также важно регулярно поворачивать растения к свету, чтобы они развивались равномерно.

  • Перец сладкий

Перец, особенно сорт «Патио-Иво» и «Калифорнийское чудо», хорошо растёт в условиях дома и даже может плодоносить несколько лет подряд. Ему нужна солнечная сторона и защита от сквозняков. Сладкий перец — растение многолетнее, поэтому урожай можно собирать в течение нескольких лет.

  • Перец горький

Для любителей острых блюд горький перец на подоконнике станет настоящей находкой. Это декоративное растение прекрасно плодоносит и добавит яркости вашему интерьеру. Выбирайте раннеспелые сорта, такие как «Огонёк» и «Суперчили F1», которые особенно неприхотливы и долговечны.

  • Фасоль

Лёгкое в уходе растение, которое быстро растёт и плодоносит. Спаржевая фасоль «Фатима» и кустовые сорта, например «Сакса без волокна 615», отлично подходят для дома. Для выращивания вьющихся сортов понадобится поддержка — верёвки или проволока, но они при этом очень декоративны.

  • Морковь

Мини-морковь, такая как «Парижская каротель» или «Раунд бэби», удачно растёт в глубоких контейнерах. Для успешного урожая важно обеспечить растениям хорошее дренирование и лёгкую, воздухопроницаемую почву. Регулярный полив и умеренное освещение — залог здоровых корнеплодов.

Всё это сделать на самом деле несложно. Такой мини-огород не только украсит дом, но и даст свежие, полезные овощи к вашему столу даже зимой!

Справочно: Советы для домашнего выращивания растений включают регулярное увлажнение почвы, использование качественного субстрата, а также поддержание оптимальной температуры.

Ранее мы рассказали, как правильно высаживать овощи.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

18:44Роспотребнадзор Мурманской области: просроченные торты и пирожные могут вызвать отравление

17:23В путешествии по Арктике может меняться местная иммунная защита — ученые РАН

17:10Мурманские спасатели: «Источник тепла требует источника внимания»

16:48Директора «управляшки» в Мурманске оштрафуют на 200 тысяч рублей и отстранят — за бездействие и аварийность дома

16:45У жителей Мурманской области нет уверенности в завтрашнем дне — решение проблемы предложил лидер партии «Новые люди» Алексей Нечаев

16:35В Мурманской области оборудуют 15 прорубей для крещенских купаний

16:23Из Териберки вывозят мусор дополнительной техникой

16:03«Ни дом до него не доживёт, ни часть жителей», — посыпались отзывы горожан о работе «Севжилсервиса» в Мурманске

15:45Северянам расскажут, как бросить курить с помощью бани

15:23Бесплатно получить витамин D жители Мурманской области смогут и в 2026-м

14:50Приобрела для личного употребления: у жительницы Мончегорска изъяли крупную партию «соли»

14:35МегаФон активно развивает 4G на побережье Баренцева моря

18:28Травля в сети: юрист рассказала, как давать отпор унижениям в интернете

17:47Крещенские морозы 2026: где в России будет до — 40°C и как подготовиться

17:24Результат стирает грани: как подкармливать цветущие перцы — советы опытного агронома

17:06Задатки гения: тест по математике из 6 задач завалили 8 из 10 взрослых — и тут мозг поплыл!

16:34Прошлый век и колхоз: эти 5 старомодных решений в ванной бесят дизайнеров в 2026 году

16:03Порядок в деньгах и расчётах: гороскоп на 16 января для 4 знаков Зодиака — кому пора привести в порядок финансы и что сделать, чтобы их приумножить

Все новости