6 овощей, которые можно вырастить на подоконнике зимой: советы и идеи

В самый разгар зимы приятно иметь свежую зелень и овощи под рукой. А ведь это возможно, если завести мини-огород прямо на подоконнике!

  • Огурцы

Вырастить огурцы дома — мечта, которая легко становится реальностью. Подберите самоопыляемые сорта, такие как «Маринда F1» и «Маша F1», они быстро созревают и подходят для условий квартиры. Огурцы любят свет и тепло, поэтому лучше размещать их на подоконниках восточной или южной стороны, при необходимости добавив подсветку.

  • Томаты

Низкорослые и карликовые сорта, такие как «Балконное чудо» и «Комнатный сюрприз», идеально подходят для выращивания в горшках. Томаты требовательны к свету, поэтому размещать их лучше на солнечной стороне, а также важно регулярно поворачивать растения к свету, чтобы они развивались равномерно.

  • Перец сладкий

Перец, особенно сорт «Патио-Иво» и «Калифорнийское чудо», хорошо растёт в условиях дома и даже может плодоносить несколько лет подряд. Ему нужна солнечная сторона и защита от сквозняков. Сладкий перец — растение многолетнее, поэтому урожай можно собирать в течение нескольких лет.

  • Перец горький

Для любителей острых блюд горький перец на подоконнике станет настоящей находкой. Это декоративное растение прекрасно плодоносит и добавит яркости вашему интерьеру. Выбирайте раннеспелые сорта, такие как «Огонёк» и «Суперчили F1», которые особенно неприхотливы и долговечны.

  • Фасоль

Лёгкое в уходе растение, которое быстро растёт и плодоносит. Спаржевая фасоль «Фатима» и кустовые сорта, например «Сакса без волокна 615», отлично подходят для дома. Для выращивания вьющихся сортов понадобится поддержка — верёвки или проволока, но они при этом очень декоративны.

  • Морковь

Мини-морковь, такая как «Парижская каротель» или «Раунд бэби», удачно растёт в глубоких контейнерах. Для успешного урожая важно обеспечить растениям хорошее дренирование и лёгкую, воздухопроницаемую почву. Регулярный полив и умеренное освещение — залог здоровых корнеплодов.

Всё это сделать на самом деле несложно. Такой мини-огород не только украсит дом, но и даст свежие, полезные овощи к вашему столу даже зимой!

Справочно: Советы для домашнего выращивания растений включают регулярное увлажнение почвы, использование качественного субстрата, а также поддержание оптимальной температуры.

Ранее мы рассказали, как правильно высаживать овощи.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:35В кировском ботаническом саду через полтора месяца наступит «тюльпановая весна»

18:40Мурманский травматолог рассказал, как обезопасить себя от падений в период температурных колебаний

17:33Юных северян приглашают поучаствовать в конкурсе чтецов

17:2350 тысяч рублей завоевали победители из Оленегорска на фестивале сказки «Морозко»

17:10Жители Мурманска о каше на дорогах: «Буду писать, пока вы не заставите УК не отписываться и присылать красивые фото, а реально работать»

16:55Корректировок в отоплении не будет: в сети распространяют фейковый приказ министерства энергетики и ЖКХ Мурманской области

16:23Худший двор: Мурманчане предлагают конкурс на самый большой завал мусора — детским площадкам тоже досталось

16:00В Кировске вспомнят героев, освободивших блокадный Ленинград

15:45Ведется чистовая отделка, а три этажа скоро отдадут под установку оборудования — о работах по строительству нового корпуса Мурманского областного онкодиспансера

15:23Минздрав Мурманской области записывает северян к врачу через соцсети губернатора

15:03Жители Мурманской области стали чаще использовать искусственный интеллект для онлайн-совещаний

14:57В принудительном порядке: в Мурманской области сотруднику общепита выплатили почти 2 миллиона зарплаты

19:24Сажать перцы в феврале — 100% вред: когда заниматься рассадой в 2026 году?

18:32На крючке: как чёрные брокеры могут обобрать россиян до нитки в 2026 году — долговая яма

17:34Простейший пирог из 2 продуктов: бомбический рецепт удивил всю семью — для самых ленивых сладкоежек

16:59Викторина раскачает мускулы интеллекта: ваша эрудиция выше 85% населения, если ответите на 6/6 вопросов

16:29Варварский способ принуждения: как заставить упрямого декабриста зацвести — жёсткий, но рабочий марафон

16:07Между импульсом и чувством: гороскоп на 21 января — каким 4-м знакам нужно искать золотую середину в общении

Все новости