6 овощей, которые можно вырастить на подоконнике зимой: советы и идеи

В самый разгар зимы приятно иметь свежую зелень и овощи под рукой. А ведь это возможно, если завести мини-огород прямо на подоконнике!

  • Огурцы

Вырастить огурцы дома — мечта, которая легко становится реальностью. Подберите самоопыляемые сорта, такие как «Маринда F1» и «Маша F1», они быстро созревают и подходят для условий квартиры. Огурцы любят свет и тепло, поэтому лучше размещать их на подоконниках восточной или южной стороны, при необходимости добавив подсветку.

  • Томаты

Низкорослые и карликовые сорта, такие как «Балконное чудо» и «Комнатный сюрприз», идеально подходят для выращивания в горшках. Томаты требовательны к свету, поэтому размещать их лучше на солнечной стороне, а также важно регулярно поворачивать растения к свету, чтобы они развивались равномерно.

  • Перец сладкий

Перец, особенно сорт «Патио-Иво» и «Калифорнийское чудо», хорошо растёт в условиях дома и даже может плодоносить несколько лет подряд. Ему нужна солнечная сторона и защита от сквозняков. Сладкий перец — растение многолетнее, поэтому урожай можно собирать в течение нескольких лет.

  • Перец горький

Для любителей острых блюд горький перец на подоконнике станет настоящей находкой. Это декоративное растение прекрасно плодоносит и добавит яркости вашему интерьеру. Выбирайте раннеспелые сорта, такие как «Огонёк» и «Суперчили F1», которые особенно неприхотливы и долговечны.

  • Фасоль

Лёгкое в уходе растение, которое быстро растёт и плодоносит. Спаржевая фасоль «Фатима» и кустовые сорта, например «Сакса без волокна 615», отлично подходят для дома. Для выращивания вьющихся сортов понадобится поддержка — верёвки или проволока, но они при этом очень декоративны.

  • Морковь

Мини-морковь, такая как «Парижская каротель» или «Раунд бэби», удачно растёт в глубоких контейнерах. Для успешного урожая важно обеспечить растениям хорошее дренирование и лёгкую, воздухопроницаемую почву. Регулярный полив и умеренное освещение — залог здоровых корнеплодов.

Всё это сделать на самом деле несложно. Такой мини-огород не только украсит дом, но и даст свежие, полезные овощи к вашему столу даже зимой!

Справочно: Советы для домашнего выращивания растений включают регулярное увлажнение почвы, использование качественного субстрата, а также поддержание оптимальной температуры.

Ранее мы рассказали, как правильно высаживать овощи.

Елена Григорьева

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:53По следам экспедиции Русанова — Последняя глава в истории жизни помора Александра Кучина

19:35Любимое число единица?: в Мончегорске продают коллекционную шайбу за 11111111 рублей

18:44Жительницу Печенги «освободили» от выплаты долга банку

18:33В Гаджиево слепили снеговиков в виде лошади и вечного огня

17:5749% жителей Мурманской области мечтают отправиться в путешествие в Карелию и Кавказ

17:33Приходите семьями и коллективами: в Мончегорске пройдет конкурс «Лыжня зовет — 2026»

17:10Мурманчанин отделался условкой за призывы к экстремизму

16:09Внимание: фейк! Nord-News не публиковал информацию об отмене региональной «северной надбавки»

16:00Для личного употребления?: житель Кандалакши рассказал, что хранил дома исключительно для себя более 300 граммов марихуаны

15:23Жители Мурманской области смогут брать детские коляски в самолёт кладью — с 1 марта

15:10В Мурманской области фельдшер смогла доказать незаконность перевода на другое место работы

14:35Житель Оленегорска окажется на скамье подсудимых: до смерти запинал стаффорда

21:27Тест для кандидатов в КГБ СССР: если ответите на 6 вопросов — смекалка работает на 200%

20:27Сто лет в обед: забудьте об этих фасонах юбок и джинсов весной 2026 года — модный «разнос» устаревших вещей

19:26Не делайте так — кошельки опустеют: о фатальных ошибках в день Иоанна Крестителя 20 января

18:31Искусство эстета: как подобрать лучший бокал для вина — максимальное раскрытие чарующих ароматов

18:04Гамбургер, кофе и пончик: самая лучшая головоломка на завтрак — помогает включиться в работу за 7 секунд

18:01С 1 февраля 2026 года пенсионеров ждет увеличение страховых выплат: кому можно рассчитывать на приятный бонус

Все новости