7 продуктов многие хранят неправильно и выкидывают — не спешите подставлять мусорное ведро

Советы помогут правильно хранить продукты

Некоторые люди покупают сразу много продуктов, не успевают их съесть и они начинают портится. Автор канала «Хачапури: еда, рецепты, общепит» рассказала, как сэкономить бюджет и хранить правильно продукты, чтобы они не оказались в мусорном ведре раньше времени.

1.Сыр. Не любит перепада температур, его не нужно хранить на дверце холодильника. Оптимальное место — нижняя полка. Чтобы сыр не впитывал запахи, его нужно завернуть в пергамент или в фольгу, а потом переложить в стеклянный или пластиковый контейнер. Можно сыр заморозить.

2. Зелень. Лучше хранить холодильнике, но не в полиэтиленовом пакете, а как букет с цветами в банке с холодной водой. Зелень остается свежей и в течение 10 дней.

3. Молоко, кефир, йогурт. Никогда не храню на дверце холодильника. Самое лучшее место — средняя полка холодильника, поближе к задней стенке.

4. Крупы. Из полиэтиленовой упаковки пересыпаю в стеклянные банки с закручивающимися крышками, и храню в тёмном месте (в кухонном шкафу). Если покупаю крупу на развес, то крупу сначала прокаливаю в духовке, остужаю и пересыпаю в банки.

5. Хлеб. Неправильно хранить хлеб в холодильнике, потому что при низкой температуре и относительно высокой влажности мякиш становится влажным и жёстким. Лучшее место для хранения хлеба — деревянная хлебница, в ней хлеб дышит, или в бумажном пакете.

6. Лук. Никогда не храню в холодильнике, он пойдёт в стрелку. Если ещё и в полиэтиленовом пакете, то быстро начнёт гнить. Лук прекрасно хранится при комнатной температуре в сухом месте

7. Алкоголь. Лучше хранить в тёмном месте. Для длительного хранения покупаю алкоголь в стеклянных бутылках. Алкоголь в пластиковых бутылках со временем становится непригодным из-за того, что вступает в реакцию с пластиком.

Ранее мы рассказывали об идеальном способе хранения продуктов в холодильнике.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

09:07В Печенге запускают тепло

08:17В Мурманской области сегодня облачно с прояснениями

20:00Воля и боевой дух: самбисты из Умбы стали лучшими на областном турнире

19:07В Мурманской области нашли «гриб-убийцу»

19:03В Мурманской области за год стало меньше субъектов малого и среднего бизнеса

18:07Новый способ заработать в ритейле: 18 сентября в Мурманске пройдет бизнес-встреча «Пятёрочка Франчайзинг»

18:05Мудрый наставник: Юбилей отмечает талантливый педагог из Мурманска Людмила Геращенко

18:00Пожар в Умбе уничтожил часть деревянного гаража — автомобиль эвакуировали

17:39Мурманчане приняли участие в реконструкции битвы под Петрозаводском

17:16Ситуация-SOS: В Мурманске затопило собак в приюте

17:10Поморская кухня, саамские сказки и приметы: в Мурманской области завершились фольклорные экспедиции

16:52В Мурманске на ул. Калинина растет стихийная свалка

09:14Снимет коньки ради театра: Евгения Медведева о личной жизни — как всё успеть несмотря на график

09:00Кабачки: забытый рецепт постного плова — готовится на одной сковороде

08:33Выбесят любого: собачники не должны произносить 5 запретных фраз — больше всего раздражают

08:12Не спится из‑за лая: как заставить соседского пса молчать — что делать, если соседи не реагируют

07:40Вы удивитесь, как быстро они приготовятся: пирожки на кефире «Выручайка» — проще угощения не придумать

06:12Из перезревших помидоров получится деликатес: домашняя паста за час — спасете весь урожай

Все новости