Вкусные и простые праздничные блюда
Задумалась о подготовке праздничного стола в Новому году после посещения двух юбилеев. Решила приняться за составление праздничного новогоднего меню и выяснить, что должно быть на новогоднем столе, сообщает автор канала «Жизнь по-деревенски».
Важно! Сначала нужно составить список продуктов, которые надо купить заранее. И не общим списком, а конкретно по каждому блюду. Если вдруг решите заменить какое-нибудь блюдо, то просто вычеркнете список продуктов для него. Также продукты с большим сроком хранения лучше купить заранее.
Проанализировала праздничные столы юбиляров и запланировала праздничный стол на Новый год со следующим количеством блюд:
- сельдь под шубой;
- сельдь нарезанная;
- форшмак из сельди;
- салат из квашеной капусты и маринованных грибов;
- греческий салат;
- шашлык;
- перцы фаршированные;
- утка с грушами запечённая;
- бутерброды с красной икрой или красной рыбой;
- картофель по-деревенски в духовке;
- зелень;
- фрукты.
Напитки свои домашние — и алкогольные, и безалкогольные. Важно, что продуктов придётся покупать в 2 раза меньше. Возможно, на таком праздничном новогоднем столе будет меньше изысков, но зато рационально с бюджетными, но полезными блюдами.
Ранее мы рассказывали о меню на Новый 2025 год Змеи.
Фото: PxHere
