«Королевский» салат со свёклой: добавляю всего 1 продукт — реакция гостей интересная

«Королевский» салат со свёклой: добавляю всего 1 продукт — реакция гостей интересная

Это семейный рецепт салата

Этот семейный рецепт салата, а называем его «Королевский». Готовим такой салат порядка 25 лет. Интересна реакция гостей, которые пробуют салат первый раз. Думают, что если там свёкла, то он с овощами или с селёдкой, но никак не с мясом. Как рассказала автор канала «Совет да Еда», когда они пробуют ложку «Королевского» салата, потом не могут остановиться.

Свёклу (1-2 шт.) и говядину (600 г) отвариваем до готовности и остужаем. Лук (2 шт.) нарезаем полукольцами или перьями, выкладываем в миску, добавляем щепотку сахара, заливаем водой, вливаем уксус (1 ст. л.), перемешиваем и оставляем на 10-15 минут.

Готовую говядину разделяем по волокнам или нарезаем по волокнам соломкой. Пробовала готовить и с курицей, и со свининой, самым вкусным салат получается с говядиной. Отправляем говядину в большой салатник. Солёные огурцы (4 шт., можно заменить на маринованные) нарезаем не очень длинной соломкой и выкладываем к мясу. Свёклу режем на тонкие брусочки и отправляем в салатник.

Маринованный лук отжимаем и выкладываем в салатник. Дополняем все продукты горошком (1 банка) и майонезом (5 ст. л.). Перемешиваем и «Королевский» салат готов. Солёные огурцы, маринованный лук дают хруст и приятную кислинку, свёкла — сладость, горошек — нежность, а говядина — отличный вкус.

Ранее мы рассказывали о рецепте простого «до безумия» салата из свёклы.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Похожие новости

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:51Черный BMW без номеров сбил 5 машин за ночь в Мурманске

11:36Лунное гало запечатлели в Александровске

11:30Международный форум «Арктика — территория диалога» пройдет в Мурманске 26–27 марта

11:04В бобслейные трассы мурманские лестницы превратились из-за талых вод — УДХ

10:00ДМИТРИЙ КАЧАЛОВ. Ребенка травят, что делать?

09:58Депутат Анна Гришко пристраивает отличное пианино в Полярном

09:18Школьники и студенты Кировска познакомились с легендарным командиром «Альфы»

09:00Аномальная оттепель подарит Заполярью гололед, мокрый снег и +5°

19:07Две собутыльницы обокрали 64-летнего джентльмена в Титане

18:10Дрожащую собаку Кнопу подкинули в магазин в Печенге

17:45Московский филолог расскажет мурманчанам о лингвофриках

17:20«Пока Териберка закрыта»: фотоохоту на снегоступах осваивают китайские туристы

16:39Суммы в 12 тыс. за отопление пришли северянам из-за технического сбоя

16:17Ковдор введёт туристический налог с апреля

15:46Мурманчане произвели фурор на конкурсе снежных скульптур в Петрозаводске

11:46Гороскоп на среду, 12 февраля 2025 года для всех знаков Зодиака: Стрельцам — тихое семейное счастье, Рыбам — головокружительный успех

11:32Молитвы этих знаков Зодиака слышит Вселенная: для кого просьбы быстро исполняются

11:18Сокращаем калорийность по-хитрому: 5 способов стройнеть — и при этом не психовать

Все новости