Картофель по-французски — изысканное блюдо легко приготовить в домашних условиях

Блюдо покорило сердца гурманов

Разнообразное и вкусное блюдо — картошка по-французски с грибами — покорило сердца гурманов со всего мира и стало популярным во многих кухонных традициях. Именно картофель по-французски с грибами вобрал в себя изысканность и высокое искусство приготовления, сообщает канал «Алло! Пицца».

В разных регионах добавляют свой штрих, делая это блюдо ещё более особенным. Но, несмотря на разнообразие вариаций, истинный вкус и аромат картофеля по-французски всегда остаются неизменными.

Картофель по-французски с грибами легко приготовить в домашних условиях. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус картофеля и аромат свежих грибов, создавая неповторимую гастрономическую гармонию.

Для грибного соуса очистим и нарежем лук (2 шт.) и чеснок (3 зубчика) мелкими кубиками. Обжарим лук и чеснок на сливочном масле. Затем добавим нарезанные грибы (500 г) и обжарим их до готовности. Посолим и поперчим по вкусу. Готовый грибной соус переложим в отдельную посуду и оставим его в стороне.

Картофель (1,5 кг) очистим и нарежем тонкими круглыми ломтиками. Затем разогреем сковороду с оставшимся сливочным маслом и обжарим ломтики картофеля до золотистого цвета с обеих сторон.

Смешаем обжаренный картофель и грибной соус в одной сковороде и аккуратно перемешаем. Добавим соль и перец по вкусу, посыпаем тёртым сыром (150 г). Накроем сковороду крышкой и оставим ее на среднем огне примерно на 5-7 минут.

Готовое блюдо украсим свежей зеленью — укропом или петрушкой. Картофель по-французски с грибами готов к подаче на стол! Он отлично подойдет как для семейного ужина, так и для зажигательного праздника.

Ранее мы рассказывали о необычных блюдах из картофеля.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:24Организатор трейла «Хибины» Артём Долгополов задержан

11:37«Заплатят рублем»: Брак в дорожном покрытии возле Териберки подрядчик устранит за свой счет — губернатор

11:29Два пожара вспыхнуло за ночь в Мурманской области

11:02Мурманчанка получила 3 года условно за попытку остановить чужую проверку МЧС взяткой

10:36В Мурманской области начал работу Архитектурно-градостроительный совет — губернатор

10:08Детские письма и сладости доставили полярникам на судне «Михаил Сомов»

10:04«Ускоряйтесь»: Губернатор призвал администрацию Мурманска к ответу за низкие темпы в ремонте ям на дорогах

09:30Из-за июльского снегопада 7 туристов эвакуировали из Ловозерских тундр вездеходами

09:14Белухи в Териберке: белые киты стали новыми звездами Кольского полуострова

09:10Андрей Гурьев: Перечень сфер сотрудничества между Россией и Бразилией активно расширяется

08:04Потеплеет до +20: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на неделю для северян

17:14Женская лыжная трасса в Долине Уюта оказалась за разрешенными границами

12:26Спасаем розы от тли: 5 натуральных способов, которые работают мгновенно — уничтожьте вредителей за 3 минуты без химии

12:04Нестандартная задачка с песочными часами: проверьте свою логику

11:42Тест на IQ>105: за 30 секунд не найдете решение — пеняйте на себя

11:30Как правильно пить коньяк: чем закусывать — чтобы не испортить напиток

11:286 кустарников-спартанцев: роскошные растения для самых бедных почв — украсят даже каменистый участок

10:29«Забота о клиентах»: зачем убрали камеры хранения из магазинов — узнали причину

Все новости