Картофель по-французски — изысканное блюдо легко приготовить в домашних условиях

Блюдо покорило сердца гурманов

Разнообразное и вкусное блюдо — картошка по-французски с грибами — покорило сердца гурманов со всего мира и стало популярным во многих кухонных традициях. Именно картофель по-французски с грибами вобрал в себя изысканность и высокое искусство приготовления, сообщает канал «Алло! Пицца».

В разных регионах добавляют свой штрих, делая это блюдо ещё более особенным. Но, несмотря на разнообразие вариаций, истинный вкус и аромат картофеля по-французски всегда остаются неизменными.

Картофель по-французски с грибами легко приготовить в домашних условиях. Это блюдо сочетает в себе нежный вкус картофеля и аромат свежих грибов, создавая неповторимую гастрономическую гармонию.

Для грибного соуса очистим и нарежем лук (2 шт.) и чеснок (3 зубчика) мелкими кубиками. Обжарим лук и чеснок на сливочном масле. Затем добавим нарезанные грибы (500 г) и обжарим их до готовности. Посолим и поперчим по вкусу. Готовый грибной соус переложим в отдельную посуду и оставим его в стороне.

Картофель (1,5 кг) очистим и нарежем тонкими круглыми ломтиками. Затем разогреем сковороду с оставшимся сливочным маслом и обжарим ломтики картофеля до золотистого цвета с обеих сторон.

Смешаем обжаренный картофель и грибной соус в одной сковороде и аккуратно перемешаем. Добавим соль и перец по вкусу, посыпаем тёртым сыром (150 г). Накроем сковороду крышкой и оставим ее на среднем огне примерно на 5-7 минут.

Готовое блюдо украсим свежей зеленью — укропом или петрушкой. Картофель по-французски с грибами готов к подаче на стол! Он отлично подойдет как для семейного ужина, так и для зажигательного праздника.

Ранее мы рассказывали о необычных блюдах из картофеля.

Ирина Мишина

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

03:01Одних женщин мужчины зовут замуж, с другими развлекаются: от чего это зависит — как построить серьезные отношения

03:00Уютная высотка: как выглядит квартира Светланы Ходченковой в Москва-Сити

02:01Наталья Андрейченко отправила дочь в психбольницу: по ночам приходила с ножом — фантазии были странными и пугающими

02:00Как я победил комаров на даче без химии: личный опыт

01:58В июле 2025 года только 2 знака Зодиака ждёт настоящий денежный дождь: удача и деньги на вашей стороне — получайте дары от Вселенной

01:46Сочный пирог с фаршем и картошкой за 50 минут: очень вкусно и сытно — каждый гость будет умолять поделиться рецептом

Все новости