Быстрое печенье на кефире: просто и вкусно

Минимум усилий, доступные ингредиенты — и у вас на столе ароматное угощение!

Это печенье на кефире станет настоящей находкой для тех, кто ценит быструю и простую домашнюю выпечку.

Ингредиенты:

  • Кефир — 130 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л. (в тесто)
  • Растительное масло — 80 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мука — 300 г
  • Сахар — для посыпки

Способ приготовления:

Приготовление теста:

  1. В миску налейте кефир.
  2. Добавьте яйцо, соль, сахар и растительное масло. Перемешайте до однородности.
  3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте к жидкой смеси. Замесите мягкое тесто.

Формирование печенья:

  1. Сформируйте печенье нужной формы (можно использовать вырубки или лепить вручную).
  2. Посыпьте каждую заготовку сахаром для хрустящей корочки.

Выпекание:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
  3. Выпекайте 25–30 минут до лёгкой золотистой корочки.

Совет:

Готовое печенье отлично сочетается с молоком, чаем или кофе. Оно мягкое, нежное и тающее во рту!

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как всегда сохранять хлеб свежим.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

03:17Лучшее тесто для пирожков: хранится до 3 дней в холодильнике — получается воздушная выпечка

03:01Одних женщин мужчины зовут замуж, с другими развлекаются: от чего это зависит — как построить серьезные отношения

03:00Уютная высотка: как выглядит квартира Светланы Ходченковой в Москва-Сити

02:01Наталья Андрейченко отправила дочь в психбольницу: по ночам приходила с ножом — фантазии были странными и пугающими

02:00Как я победил комаров на даче без химии: личный опыт

01:58В июле 2025 года только 2 знака Зодиака ждёт настоящий денежный дождь: удача и деньги на вашей стороне — получайте дары от Вселенной

Все новости