Быстрое печенье на кефире: просто и вкусно

Минимум усилий, доступные ингредиенты — и у вас на столе ароматное угощение!

Это печенье на кефире станет настоящей находкой для тех, кто ценит быструю и простую домашнюю выпечку.

Ингредиенты:

  • Кефир — 130 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Сахар — 1 ст. л. (в тесто)
  • Растительное масло — 80 мл
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Мука — 300 г
  • Сахар — для посыпки

Способ приготовления:

Приготовление теста:

  1. В миску налейте кефир.
  2. Добавьте яйцо, соль, сахар и растительное масло. Перемешайте до однородности.
  3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте к жидкой смеси. Замесите мягкое тесто.

Формирование печенья:

  1. Сформируйте печенье нужной формы (можно использовать вырубки или лепить вручную).
  2. Посыпьте каждую заготовку сахаром для хрустящей корочки.

Выпекание:

  1. Разогрейте духовку до 180°C.
  2. Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом.
  3. Выпекайте 25–30 минут до лёгкой золотистой корочки.

Совет:

Готовое печенье отлично сочетается с молоком, чаем или кофе. Оно мягкое, нежное и тающее во рту!

Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как всегда сохранять хлеб свежим.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:30В Островном и Мончегорске не начались работы по ямочному ремонту дорог

12:24Организатор трейла «Хибины» Артём Долгополов задержан в Мурманской области до решения суда

11:37«Заплатят рублем»: Брак в дорожном покрытии возле Териберки подрядчик устранит за свой счет — губернатор

11:29Два пожара вспыхнуло за ночь в Мурманской области

11:02Мурманчанка получила 3 года условно за попытку остановить чужую проверку МЧС взяткой

10:36В Мурманской области начал работу Архитектурно-градостроительный совет — губернатор

10:08Детские письма и сладости доставили полярникам на судне «Михаил Сомов»

10:04«Ускоряйтесь»: Губернатор призвал администрацию Мурманска к ответу за низкие темпы в ремонте ям на дорогах

09:30Из-за июльского снегопада 7 туристов эвакуировали из Ловозерских тундр вездеходами

09:14Белухи в Териберке: белые киты стали новыми звездами Кольского полуострова

09:10Андрей Гурьев: Перечень сфер сотрудничества между Россией и Бразилией активно расширяется

08:04Потеплеет до +20: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на неделю для северян

12:31Молоко в июле творит чудеса: народная подкормка огурцов — идеальна для роста

12:26Спасаем розы от тли: 5 натуральных способов, которые работают мгновенно — уничтожьте вредителей за 3 минуты без химии

12:04Нестандартная задачка с песочными часами: проверьте свою логику

11:42Тест на IQ>105: за 30 секунд не найдете решение — пеняйте на себя

11:30Как правильно пить коньяк: чем закусывать — чтобы не испортить напиток

11:286 кустарников-спартанцев: роскошные растения для самых бедных почв — украсят даже каменистый участок

Все новости