В Новый год очень популярны салаты с ананасами
На самом деле блюда с сочетанием нежнейшего мяса и консервированных фруктов имеют очень пикантный вкус. Как правило, для таких блюд не требуется очень много ингредиентов.
Для приготовления этого салата потребуются следующие ингредиенты:
- куриная грудка — 400г
- соль -½ч.л.
- черный перец — по вкусу,
- горчица — 2ч.л.
- ананасы колечки -1б,
- шампиньоны -300г
- луковица -1шт,
- сыр -80г
- грецкие орехи -50г,
- майонез — по вкусу,
- чеснок -1 зуб
Для начала приготовьте куриное филе, разрежьте на маленькие кубики, посолите, добавьте горчицу, черный перец и обжарьте на сковороде. Дайте постоять минут 10-15. Дайте остыть немного куриному филе. На другой сковороде обжарьте лук и грибы до готовности примерно минут 5.
Ананасы порежьте кубиками, обсушите предварительно колечки. Грецкие орехи порубите ножом, сыр пропустите через мелкую терку. На заметку хозяюшкам, такая куриная грудка отлично подойдет для салата Цезарь.
Теперь укладываем слоями: мясо, майонез, ананасы, майонез, грибы, майонез, сыр, майонез и грецкие орехи сверху. Украсить салат ананасами и зеленью.
Ранее мы рассказывали, как приготовить запеченный праздничный салат в домашних тарталетках.
Фото: Freepik
