Без этого салата не обойдется ни один праздник
В этом салате идеальное сочетание вкуса. Он не только отлично скрасит ваш новогодний стол и наполнит ароматом мандарин весь дом, но и подарит сказочный вкус. На самом деле сала готовится очень просто, я его готовлю как оливье.
Для приготовления салата вам потребуются следующие ингредиенты:
- Пекинская капуста — 250 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Отварная индейка — 250 г
- Яйца — 3 шт.
- Сыр — 200 г
- Апельсины — 2 шт.
- Майонез — 200 г
Теперь к самому процессу приготовления. Пекинскую капусту можете мелко порвать или порезать, как вам будет удобнее. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с майонезом капусту и чеснок.
Салат слоеный, поэтому лучше всего или взять салатник с бортиками или использовать кулинарное кольцо, если оно имеется в вашем доме.
Далее берем отварную индейку, её разрезаем на мелкие кусочки и смешиваем с майонезом. Яйца пропустите через крупную терку и тоже смешайте с майонезом. Маленький секрет в том, что необходимо использовать небольшое количества майонеза, как соуса, чтобы исключительно пропитать компоненты, а не перебить вкус.
Размещайте следующими слоями: капуста, индейка, яйца, сыр. Сверху украсьте салат мандаринами. Предварительно их очистите и нарежьте на небольшие дольки.
Теперь уберите салат в холодильник, чтобы он лучше всего пропитался.
Можете украсить салат свежей зеленью на ваш вкус.
Ранее мы рассказывали, как приготовить вкусный салат из свёклы.
Фото: Freepik
