Селедка под шубой: новогодняя классика — новый вкус вас действительно удивит

Ни один стол в новогодние праздники не обходится без этого салата

Селедка под шубой, готовим теперь по-новому. Получается очень нежной и сочной. Все ингредиенты отлично сочетаются. Вроде ничего нового, но вкус получится совершенно другой. Вы будете приятно удивлены.

Для приготовления этого салата вам потребуются следующие ингредиенты:

  • Сельдь — 1,5 шт.
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Отварной картофель — 3 шт.
  • Отварные яйца — 3 шт.
  • Отварная морковь — 2 шт.
  • Отварная свёкла — 1 шт.
  • Майонез — по вкусу
  • Укроп и отварной желток — для украшения — по вкусу

Очистите сельдь от костей и нарежьте небольшими кусочками. Поделюсь с вами маленьким лайфхаком, когда нет времени возиться с очищением сельди, можете купить готовую сельдь в масле, кусочки однозначно будут без косточек, но единственное надо знать заранее, что селедка этого производителя будет очень вкусной. Потому что от этого ингредиента зависит весь успех салата.

Второй компонент салата, от которого зависит насколько вкусным будет ваше блюдо, это картофель. Н должен быть свежим, не проросшим и не перемороженным. Картошку отворите и пропустите через крупную терку.

Многие знают, что классическая селедка под шубой начинается с первого слоя селедки, а потом уже идет её «шуба». Мы немного изменили этот рецепт и советуем вам начать именно с картофеля.

Лук обязательно обдайте кипятком, таким образом он не перебьет вкус салат, просто придаст ему особую пикантность. Яйца и морковь необходимо отварить, очистить и пропустить через терку.

Разместите все ингредиенты следующими слоями: картофель, лук, слой майонеза, селедка, слой майонеза, яйца, слой майонеза, вторая часть селедки, слой майонеза, морковь, слой майонеза, свёкла, слой майонеза.

Если вы хотите, чтобы салат был менее калорийным, то используйте майонез с низким процентом жирности. Чтобы салат лучше пропитался, стоит приготовить его накануне.

Ранее мы рассказывали, как приготовить салат "Королевская шуба".

Ксения Топоркова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:30В Островном и Мончегорске не начались работы по ямочному ремонту дорог

12:24Организатор трейла «Хибины» Артём Долгополов задержан в Мурманской области до решения суда

11:37«Заплатят рублем»: Брак в дорожном покрытии возле Териберки подрядчик устранит за свой счет — губернатор

11:29Два пожара вспыхнуло за ночь в Мурманской области

11:02Мурманчанка получила 3 года условно за попытку остановить чужую проверку МЧС взяткой

10:36В Мурманской области начал работу Архитектурно-градостроительный совет — губернатор

10:08Детские письма и сладости доставили полярникам на судне «Михаил Сомов»

10:04«Ускоряйтесь»: Губернатор призвал администрацию Мурманска к ответу за низкие темпы в ремонте ям на дорогах

09:30Из-за июльского снегопада 7 туристов эвакуировали из Ловозерских тундр вездеходами

09:14Белухи в Териберке: белые киты стали новыми звездами Кольского полуострова

09:10Андрей Гурьев: Перечень сфер сотрудничества между Россией и Бразилией активно расширяется

08:04Потеплеет до +20: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на неделю для северян

12:31Молоко в июле творит чудеса: народная подкормка огурцов — идеальна для роста

12:26Спасаем розы от тли: 5 натуральных способов, которые работают мгновенно — уничтожьте вредителей за 3 минуты без химии

12:04Нестандартная задачка с песочными часами: проверьте свою логику

11:42Тест на IQ>105: за 30 секунд не найдете решение — пеняйте на себя

11:30Как правильно пить коньяк: чем закусывать — чтобы не испортить напиток

11:286 кустарников-спартанцев: роскошные растения для самых бедных почв — украсят даже каменистый участок

Все новости