Чудо-закуска на Новый год 2025: нежные мясные рулетики

Идеально для праздничного стола или уютного семейного ужина — рулетики вкусны и горячими, и холодными.

Ингредиенты:

  • Свиной карбонад — 700 г
  • Соль, перец, паприка — по вкусу
  • Творожный сыр — 150 г
  • Брынза — 100–150 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Чернослив — 50 г
  • Грецкие орехи — 50 г
  • Маринованные опята — 1 баночка
  • Соевый соус — 2 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Кунжут — для украшения

Как приготовить:

Подготовьте мясо: Нарежьте карбонад тонкими ломтиками, отбейте через пленку, приправьте солью, перцем и паприкой.

Начинка: Смешайте творожный сыр, брынзу, чеснок, измельчённые чернослив и орехи.

Сборка: Нанесите начинку на мясо, добавьте опята, сверните рулетики.

Запекание:

Выложите рулетики в форму, смажьте маслом и запекайте при 180°C 25 минут.

Покройте соусом из меда и соевого соуса, запекайте ещё 10 минут.

Обжарка:

Обжарьте рулетики до золотистой корочки, добавьте соус, тушите под крышкой 10 минут.

Эти рулетики украсят ваш стол и удивят гостей своим вкусом и ароматом!

Ранее мы поделились рецептом идеальным творожных рогаликов.

Марина Сафарова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

04:01Женщины в зрелом возрасте строят отношения иначе, чем в юности: что они хотят видеть от мужчин — какие причины

04:00Как уберечь диван от кошачьих когтей: практичные советы

03:54Без боли и лекарств: как снизить мочевую кислоту и забыть о проблемах с суставами — 3 способа снизить и 5 продуктов, которые спасут вас от подагры

03:44У отличников задрожали коленки — а вам уравнение сдалось за 20 секунд: ничего сложного, если IQ>110

03:34Долгожданное обновление УАЗ: завод представил обновлённую версию с двигателем Евро-5 — новый Хантер 2025 года

03:17Лучшее тесто для пирожков: хранится до 3 дней в холодильнике — получается воздушная выпечка

Все новости