Никаких сложных ингредиентов не понадобится
Бисквитный пирог «12 ложек» — настоящая находка для тех, кто хочет порадовать близких чем-то вкусным без лишних хлопот. Рецепт ассоциируется с детством, когда мама пекла что-то невероятно вкусное. Никаких сложных ингредиентов и точных измерений нет, простой до безобразия, заверяет автор канала «Вкусная история».
Все ингредиенты для пирога «12 ложек» измеряем одной столовой ложкой. В миску разбиваю 3 яйца. Добавляю щепотку соли, 1 пакетик (10 г) ванильного сахара, 12 ст. ложек сахара. Добавляю цедру половины лимона и сок половины лимона. Взбиваю миксером.
Затем в миску отправляю 12 ст. ложек молока, 12 ст. ложек растительного масла. Перемешиваю миксером. Добавляю 12 ст. ложек с горкой просеянной муки и 7 г разрыхлителя. Перемешиваю тесто до однородной консистенции.
Форму для выпечки застилаю пергаментом, бока смазываю сливочным маслом и обсыпаю мукой. Тесто выливаю в форму. Выпекаю в духовке. Готовность пирога проверяю деревянной шпажкой. Получается изумительно ароматным и вкусным.
Ранее мы рассказывали о рецепте пирога «Для ленивых за 5 минут.
Фото: PxHere
