Салат «Красотка» — легкий, вкусный и без майонеза. Он станет украшением любого стола и точно удивит гостей. Готовится просто, а ингредиенты прекрасно дополняют друг друга.
Ингредиенты:
- Салат или пекинская капуста — 200 г
- Копченая курица — 200 г
- Груша — 1 шт.
- Грецкие орехи (обжаренные) — 30 г
- Сыр — 20 г
Заправка:
- Горчица (не острая) — 2 ч. л.
- Растительное масло — 5 ст. л.
- Сок лимона — 1-2 ст. л.
- Черный перец — по вкусу
- Соль — ¼ ч. л.
Способ приготовления:
1. Подготовка ингредиентов:
Курицу нарежьте соломкой.
Салат или пекинскую капусту нарежьте тонкими полосками.
Грушу нарежьте соломкой.
Обжаренные грецкие орехи порубите ножом.
2. Заправка:
Смешайте в миске горчицу, растительное масло, сок лимона, соль и перец. Перемешайте до однородности.
3. Сборка:
В салатник выложите салат, курицу, грушу и орехи. Полейте заправкой, слегка перемешайте.
Декор:
Натрите сыр на мелкой терке и украсьте салат.
Салат готов! Попробуйте этот гармоничный вкус — он точно впечатлит ваших гостей.
Ранее мы поделились рецептом ленивой пиццы на батоне.
Фото: Freepik
