Заточка кухонного ножа: станет острее бритвы — всего за пару действий

Заточка кухонного ножа: станет острее бритвы — всего за пару действий

Простой способ, который легко освоит каждый.

Тупой нож легко вернуть в строй при помощи обычного точильного наждачного камня. Вот что нужно сделать:

Подготовьте брусок

Смочите его водой, чтобы избежать перегрева и нож легче скользил по камню.

Заточка ножа

  • Уложите брусок на дощечку для устойчивости.
  • Удерживайте нож под углом 15–20 градусов.
  • Затачивайте одну сторону лезвия движениями от себя.
  • Повторите с другой стороны, проводя лезвием на себя.

Доводка

Теперь слегка уменьшите давление и проведите нож по бруску лезвием вперед, как будто нарезаете масло.

Промойте брусок и очистите нож от стружки в процессе.

Ваш нож снова острый и готов к работе!

Ранее мы рассказали, как использовать мандаринные корки.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:49Мусоровоз и такси не смогли поделить скользкую дорогу в мурманском дворе

19:14«Заметает мгновенно»: Минтранс показал, как чистят закрытую дорогу в Териберку

18:44В Видяево школьников отправили на дистант из-за гололеда

17:19В Умбе временно урезали кабельное ТВ

17:06В России введут «период охлаждения» при выдаче кредита — Татьяна Кусайко

16:13Полный песец настиг туристов в Териберке

15:35«Хватит ездить и смотреть»: в Печенге просят решить проблему затопленного подвала

15:28Благоустройство площади Пять Углов в Мурманске завершат в октябре 2025-го

15:24«Будем ждать, когда ударит ребенка»: опору освещения в Североморске установили без элемента крепления

14:28На Международный Арктический форум ищут волонтеров

14:17Паблик Кандалакшской ЦРБ начал делиться рецептами

13:15Ущерб от геноцида фашистов в Мурманской области оценивается в 1,3 трлн, дело рассмотрят в гражданском процессе

13:02В Никеле демонтируют новогоднюю елку на пороге весны

12:18Мурманская филармония объявила тайм-аут на 2 недели марта

11:51Черный BMW без номеров сбил 5 машин за ночь в Мурманске

00:19В России постесняются: 3 странные привычки китайцев — и каждой есть объяснение

23:30Победят малоподвижность простые действия: приведут фигуру в норму — запустят метаболизм

23:19Грядка в мешке: как посадить огурцы по-японски — и получить богатый урожай

Все новости