Блинный торт: оригинальный и очень простой рецепт — духовка не понадобится

Блинный торт: оригинальный и очень простой рецепт — духовка не понадобится

Торт получается невероятно вкусным

Готовлю настоящий блинный торт с кремом в домашних условиях. Получается очень вкусно, всю семью подсадила. Для выпечки торта духовка не понадобится, рассказала автор канала «Сладкий Персик».

Сначала нужно испечь тонкие блины. Смешиваю в миске муку (250 г), сахар (2 ст. л.), соль (щепотка), соду (1 ч. л.) и лимонную кислоту (¼ ч. л.). Добавляю молоко (600 мл), 2 яйца и кипяток (100 мл). Перемешиваю. В конце вливаю растительное масло (2 ст. л.), еще раз перемешиваю и жарю блины на сковородке.

Для крема взбиваю в миксере холодные сливки (350 мл, 33%), сливочный сыр (250 г) и сахарную пудру (3 ст. л.). Сначала нужно взбить сливки до пышности и потом добавить всё остальное.

После чего собираю торт. Беру форму для выпечки или кулинарное кольцо и кладу блинчики по бокам. Затем начинаю класть блины и смазывать каждый кремом. Повторяю пока блины не закончатся. Накрываю свободными краями. Убираю в холодильник на 3-4 часа, чтобы блинный торт пропитался и стал ещё вкуснее.

Ранее мы рассказывали о рецепте торта «Медовик» за 30 минут.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:54Игорь Морарь: Невозможно представить ни одно значимое событие в городе без участия наших учреждений культуры

17:43Морили голодом и зверски пытали: на суде в Мурманске озвучили страшную правду о концлагере «Наутси»

16:19В сети появилась реклама переезда в Мурманск будущего

15:47Сбер: портфель розничного кредитования Северо-Западного банка превысил 1,9 трлн рублей

15:43Оленегорскому вору-строителю грозит до 2 лет колонии

15:17Сбер помог уберечь от мошенников более миллиарда рублей в СЗФО за прошлый год

15:05Мурманская управляшка стала фигурантом уголовного дела в Коми

14:46Сбер наращивает поддержку бизнеса на Северо-Западе

14:35Оленегорский Морозко отправится на день рождение Снегурочки в Кострому

13:50Мурманчанину грозит до 20 лет колонии за сбыт и хранение наркотиков

12:50Python стал самым популярным языком программирования у участников конкурса «Цифровой марафон»

12:12«Строить на Севере — это для лидеров»: девелопер ГК «ИнтерСтрой» представил свои проекты в Мурманске

19:27Яблочные оладьи по-новому: лучше шарлотки — вкуснее любых пирожных

19:16С 20 марта начнётся период побед: 3 знака Зодиака — Вселенная пообещала им нереальную удачу

19:16Перельман ломает голову — а вы найдете решение: спичечная головоломка для избранных

18:49С 20 марта начнётся период побед: 3 знака Зодиака — Вселенная пообещала им нереальную удачу

18:46Ротару не может продать квартиру: стоит ли переплачивать за "звёздность" - оценка экспертов

18:33Десерт из батона хлеба: дел на 5 минут — все забыли, а так готовили наши бабушки

Все новости