Жареные вешенки — готово за 15 минут: лучший китайский рецепт грибов

Жареные вешенки — готово за 15 минут: лучший китайский рецепт грибов

Всего несколько минут, и у вас на столе ароматная закуска в китайском стиле.

Что понадобится:

  • Вешенки — 350 г (разделите на кусочки)
  • Чеснок — 2 зубчика (измельчить)
  • Соевый соус — 2 ч. л.
  • Сахар — 1/8 ч. л.
  • Соль — 1/8 ч. л.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Зеленый лук (по желанию)

Пошагово:

  1. Обжарьте грибы на среднем огне, помешивая, примерно 2 минуты.
  2. Бросьте на сковороду чеснок, перемешайте и готовьте ещё 30 секунд, чтобы он успел отдать весь свой аромат.
  3. Посыпьте грибы сахаром и солью. Жарьте ещё 2 минуты до золотистости.
  4. Полейте грибы соевым соусом, перемешайте и тушите ещё минуту, пока соус не впитается.

По желанию добавьте зелёный лук, перемешайте и снимите с огня.

Ранее мы поделились необычным рецептом из гречки.

Галина Широкова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:49«Алёша», контейнер-холл и саамская деревня борются за звание главных достопримечательностей России

10:32Самые ранние +13 в зафиксированы в Мурманске

09:03Мокрый снег и похолодание до -3° вернутся в Мурманскую область

19:24Девять ветеранов Мурманска могут получить звания «Почетный гражданин»

18:58Лишить Константина Биджоева полномочий можно только после вступления в силу приговора суда — Владимир Мищенко

17:16Более 140 аттестованных гидов проводят экскурсии по Мурманской области

16:29Подъездные ливни смутили жителей Колы

15:38Дорогу в Териберку и Туманный обещают открыть с 19:00

15:28«Конклав» южной котельной пустил черный дым над Мурманском

14:42В Ревде жильцы осваивают прыжки по дощатым мосткам затопленного подъезда

13:52В Апатитах на Пасху распишут яйцо с человеческий рост

13:1570 тыс. георгиевских ленточек раздадут в Мурманской области

14:03Девы — блеснут на работе, а Рыбам — лучше отдохнуть: гороскоп для всех знаков Зодиака на 20 апреля, воскресенье

14:01Пышный кулич на Пасху: он настолько ароматный, что слюни текут даже у соседей — изюминка праздничного стола

14:00Май-2025: астрологи назвали знаки Зодиака, которых ждёт любовная феерия

13:38Думаете, где найти неприхотливых красавцев — рынок в помощь: топ-7 комнатных растений, которые выживут даже у самой занятой хозяйки

13:30Звёзды назвали фаворитов: какие знаки Зодиака с 19 апреля 2025 войдут в полосу абсолютного везения

13:05Куриная грудка в картофельной шубке: вкуснее вы не пробовали —

Все новости