Простецкий пирог на кефире: готовится за 2-3 минуты — раскатывать ничего не нужно

Простецкий пирог на кефире: готовится за 2-3 минуты — раскатывать ничего не нужно

Из жидкого теста для быстрого перекуса

Пеку ленивый пирог на кефире из жидкого теста, не нужно ничего раскатывать. Пирог хорошо пропекается, начинка на дно не опускается. Начинка может быть любой, рассказала автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Для начинки на сковороде обжарим луковицу на растительном масле, добавляем перекрученную печенку (600 г), вливаем 2 половника бульона, в котором варилась печень. Жарим минуты 2-3, солим, добавляем чёрный перец. Начинка готова.

Для теста в миску вливаем 300 мл кефира, добавим 2 яйца, 1 ч.л соли, ½ ч.л сахара, 70 мл растительного масла. Перемешиваем. Отмерим 220 грамм муки добавим 1 ч.л разрыхлителя и перемешаем. Тесто должно получиться как на оладьи по густоте.

На дно формы для запекания кладём бумагу для выпечки, смазываем маслом. Наливаем половину теста, ставим в духовку и держим 5 минут, чтобы тесто схватилось, и начинка не опустится на дно. Достаём форму, кладём начинку и заливаем второй частью теста. Ставим в духовку и выпекаем 25-30 минут. Быстро и легко.

Ранее мы рассказывали о ленивом рецепте пирога на скорую руку.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:17«Мурманской области нужны фестивали со смыслом»: организатор «Taibola» о культурной жизни региона

18:01Владимир Путин: Мурманск и Мурманская область задают всем арктическим регионам пример динамичного, поступательного развития

17:18Туристы удовлетворены поездками в Арктику на 97% — Алексей Чекунков

17:05Ледокол «Арктика» за время своей работы провел 629 судов

16:28Владимир Путин возложил цветы к Вечному огню у мурманского Алёши

15:57Аптечный пункт открылся в Териберке

14:31Андрей Малахов подарил музею в Мурманске портрет Сталина и скульптуру Жукова

13:35Креативный кинокластер появится в здании бывшей типографии в Мурманске

13:22Мурманская область подписала соглашение с «Авито» в сфере развития туризма и предпринимательства

11:35Евгений Суханов: Выделять средства на гастроли театров в арктических регионах — это важно

11:06Для развития порта Мурманск необходимо развитие ж/д подходов и судостроения — Андрей Чибис

10:36Россияне рассказали, сколько направляют в накопления, а сколько — в инвестиции

22:337 подкормок томатов: без химии и постоянных поливов — увеличивают вес плодов на 80%

22:10Карьерный успех и мешок денег: 2 знака Зодиака получат повышение до конца марта — советы Звёзды

22:08Вел «Царь горы» и «До 16 и старше»: скончался Алексей Весёлкин

22:00Взяли из-за связей: дочь Николь Кидман снялась в рекламной кампании известного бренда

21:52Основателя сети школ Мошковича арестовали: миллиардера подозревают в мошенничестве

21:32Увидела на огороде это растение — холодный пот прошиб: если найдёте, удаляйте немедленно

Все новости