Заменил в «шубе» селёдку: ввёл оригинальный ингредиент — салат заиграл новыми красками

Получается очень вкусно

Решил поменять состав салата «Селедка под шубой» и приготовить салат по-новому. Заменил селёдку на один оригинальный ингредиент. Салат сразу заиграл другими красками. Не ожидал, что получится так вкусно.

Для приготовления салата «Селёдка под шубой» 2 больших отварных картофеля натираю их в салатник первым слоем на крупной тёрке. Делаю сетку из майонеза.

Беру скумбрию холодного копчения 400 г разбираю на маленькие кусочки, убираю все косточки и кожу. Готовое филе кладу вторым слоем в салатник. Беру половинку большой луковицы или одну маленькую, мелко шинкую и мариную (соль — 0,5 ч. л., сахар — 1 ч. л., уксус винный — 1 ст. л.). Кладу лук следующим слоем. Делаю сетку из майонеза.

Далее беру 4 отварных яйца и натираю их на мелкой терке. Затем 2 варёных моркови и натираю их на крупной терке следующим слоем. Сверху салата выкладываю 2 натёртые на крупной тёрке свёклы. Оставляю салат пропитываться и подаю к столу! Очень вкусно!

Ранее мы рассказывали, как сделать салат «Селёдка под шубой» некалорийным.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:50Баренцево море чисто, в Карском — нилас: ААНИИ опубликовал обзор ледовой обстановки на Севморпути

19:10В Мурмашах прошел забег «Мой первый старт» для школьников Кольского округа

18:50Кусты-убийцы и черви в подъезде: жильцы мурманских многоэтажек пожаловались на опасные дворы

18:20В детских садах Мурманска открыли новую площадку и научную студию

18:20Из обыденности — в комедию: в Мурманске выступит стендап-комик Макс Евдокимов

17:20Август побил рекорды: Экотехнопарк Мурманской области заработал 5,6 млн рублей на вторсырье

17:06В Мурманском морском торговом порту снизился грузооборот: на 50% в августе

16:55Мурманский театр кукол открывает 93-й сезон премьерой «Легенды полярной ночи»

16:313 года исправительных работ: Педагогов, допустивших смерть девочки под завалом снега в Хибинах, признали виновными

16:00На волоске от трагедии: жителя Мурманска чуть не зарезал собутыльник

15:2891 миллион рублей за просрочку поставки оборудования ледоколу «Якутия» взыскивать пока не будут

14:50Желание продать квартиру сподвигло мурманчанина погасить долги

23:04Простой пирог на все случаи: рецепт с любыми фруктами — ваши гости обязательно будут просить добавку

22:32Салат из кабачков по-корейски: нежный, с чесночной остротой — язык можно проглотить

22:12Мужчина — это не мышцы: почему качаться до посинения — ошибка

22:02Финансовый прогноз по китайскому гороскопу: какие знаки ждет денежная удача во второй половине сентября — готовьте кошельки

21:51Николай Басков головоломками не обласкан: ваш мозг не простаивает без дела — разберетесь со спичками на ура

21:47Тревожный звоночек: продавец жилья может оказаться банкротом — эффективные способы проверки

Все новости