Ем и худею: всего 165 калорий на 100 граммов — творожная запеканка с кокосом

Ем и худею: всего 165 калорий на 100 граммов — творожная запеканка с кокосом

Ищете лёгкий десерт? Эта запеканка с кокосовой ноткой — идеальный вариант!

Будут нужны:

  • Творог (5%) — 200 г
  • Яйцо — 1 шт.
  • Греческий йогурт — 40 г
  • Подсластитель — 2–3 пакетика
  • Разрыхлитель — 1 ч. л.
  • Рисовая мука — 30 г
  • Кокосовая стружка — 20 г
  • Ванилин — по вкусу

Приступим:

  1. Разомните творог с яйцом, йогуртом, подсластителем, разрыхлителем и ванилином до однородности.
  2. Добавьте муку и кокосовую стружку, тщательно перемешайте. Тесто должно быть густым.
  3. Переложите в форму для выпечки (идеально подойдёт силиконовая диаметром 15 см).
  4. Запекайте 25–30 минут при 180 °C. Готовность проверяйте зубочисткой — она должна выходить сухой.

Совет: вместо рисовой муки можно взять любую другую, но рисовая делает текстуру супер нежной.

Ранее мы поделились советским рецептом эклеров.

Ольга Сакасова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:52Торжественное открытие этапов всероссийских педагогических конкурсов профмастерства прошло в Мурманске

16:49Сорвавшийся с высоты работник Мурманского порта находится в стабильном состоянии

16:01Российско-китайская дружба: туристы показали, как разбирали ДТП на дороге в Териберку

15:10Автолюбитель-боулер лишился водительских прав на 2 года за 5 ДТП во дворах Мурманска

14:40Эксперт назвал Мурманскую область — самым комфортным регионом для Арктического туризма

13:10Попавший на скамью подсудимых в Апатитах петербуржец дал совет любителям легких денег

12:47Проезд в Туманный и Териберку вновь открыт

12:20Бар в Мурманске в День святого Валентина предложил посетителям сжечь фото бывших в обмен на коктейль

11:28Куда поедут в отпуск северяне — эксперт рассказала о популярных направлениях

11:15Новый порт «Лавна» в Мурманске готов на 90%

11:01Резиновое нашествие: почти 240 тонн покрышек выбросили в Мурманске за год

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Никогда такого не было, и вот опять!

09:34Выпуску облигацией ФосАгро в юанях присвоен максимально возможный кредитный рейтинг

09:30Замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов об ММТП: «Порт точно нужно развивать»

09:14Периферия депрессии снесёт Мурманскую область в -10°

17:33Томаты в теплице сажаю по-другому: перешёл на новую схему — урожай собираю вёдрами

17:22Найдите, где спрятался кот: очень сложная головоломка — справляется 1 человек из 100

17:16Подготовка лука к посадке — основа хорошего урожая: советы опытного огородника

Все новости