Вкуснейшие макароны по-флотски: секрет в сочном фарше — просто объедение

Прекрасный вариант полноценного ужина

Одно из самых простых и любимых блюд советской классики — макароны по-флотски. На первый взгляд кажется банальный рецепт. Но приготовить по-настоящему вкусные, не сухие макароны по-флотски, удаётся не каждому, считает автор канала «Дина. Коллекция рецептов».

Готовлю макароны по-флотски с сочным фаршем. В сковороду кладём 40 г сливочного и 2 ст. л. растительного масла. Две луковицы (200 г) нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета и перекладываем его на тарелку.

В эту же сковороду вливаем 1 ст. л., кладём 500 г любого фарша, добавляем 150 г измельчённого сырого лука, всыпаем соль, чёрный перец и вливаем молоко (200 мл). Перемешиваем и тушим фарш. Снова подливаем молоко и тушим до полной готовности.

Именно молоко или сливки позволяют сделать мясо очень сочным с отменным вкусом. Когда в сковороде не останется мясного сока, но начинка будет ещё очень сочной, добавляем к фаршу обжаренный лук, перемешиваем, накрываем крышкой, чтобы начинка не остыла.

Макароны варим согласно инструкции на упаковке. Смешиваем макароны и фарш. Незатейливое и очень аппетитное блюдо готово. Макароны по-флотски — прекрасный вариант полноценного и довольно сытного обеда или ужина.

Ранее мы рассказывали о рецепты макароны по-дивноморски.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

12:30В Островном и Мончегорске не начались работы по ямочному ремонту дорог

12:24Организатор трейла «Хибины» Артём Долгополов задержан в Мурманской области до решения суда

11:37«Заплатят рублем»: Брак в дорожном покрытии возле Териберки подрядчик устранит за свой счет — губернатор

11:29Два пожара вспыхнуло за ночь в Мурманской области

11:02Мурманчанка получила 3 года условно за попытку остановить чужую проверку МЧС взяткой

10:36В Мурманской области начал работу Архитектурно-градостроительный совет — губернатор

10:08Детские письма и сладости доставили полярникам на судне «Михаил Сомов»

10:04«Ускоряйтесь»: Губернатор призвал администрацию Мурманска к ответу за низкие темпы в ремонте ям на дорогах

09:30Из-за июльского снегопада 7 туристов эвакуировали из Ловозерских тундр вездеходами

09:14Белухи в Териберке: белые киты стали новыми звездами Кольского полуострова

09:10Андрей Гурьев: Перечень сфер сотрудничества между Россией и Бразилией активно расширяется

08:04Потеплеет до +20: синоптик-эксперт из Москвы дал прогноз на неделю для северян

13:225 дачных ошибок, которые губят ваш урожай: каждый садовод допускает — пришла пора отказываться от этих глупостей

13:00Стильные и ухоженные женщины в 65+: от чего они отказываются, чтобы выглядеть безупречно –секреты дорогих образов

12:31Молоко в июле творит чудеса: народная подкормка огурцов — идеальна для роста

12:26Спасаем розы от тли: 5 натуральных способов, которые работают мгновенно — уничтожьте вредителей за 3 минуты без химии

12:04Нестандартная задачка с песочными часами: проверьте свою логику

11:42Тест на IQ>105: за 30 секунд не найдете решение — пеняйте на себя

Все новости