Вкуснейшие макароны по-флотски: секрет в сочном фарше — просто объедение

Прекрасный вариант полноценного ужина

Одно из самых простых и любимых блюд советской классики — макароны по-флотски. На первый взгляд кажется банальный рецепт. Но приготовить по-настоящему вкусные, не сухие макароны по-флотски, удаётся не каждому, считает автор канала «Дина. Коллекция рецептов».

Готовлю макароны по-флотски с сочным фаршем. В сковороду кладём 40 г сливочного и 2 ст. л. растительного масла. Две луковицы (200 г) нарезаем мелкими кубиками и обжариваем до золотистого цвета и перекладываем его на тарелку.

В эту же сковороду вливаем 1 ст. л., кладём 500 г любого фарша, добавляем 150 г измельчённого сырого лука, всыпаем соль, чёрный перец и вливаем молоко (200 мл). Перемешиваем и тушим фарш. Снова подливаем молоко и тушим до полной готовности.

Именно молоко или сливки позволяют сделать мясо очень сочным с отменным вкусом. Когда в сковороде не останется мясного сока, но начинка будет ещё очень сочной, добавляем к фаршу обжаренный лук, перемешиваем, накрываем крышкой, чтобы начинка не остыла.

Макароны варим согласно инструкции на упаковке. Смешиваем макароны и фарш. Незатейливое и очень аппетитное блюдо готово. Макароны по-флотски — прекрасный вариант полноценного и довольно сытного обеда или ужина.

Ранее мы рассказывали о рецепты макароны по-дивноморски.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

04:01Женщины в зрелом возрасте строят отношения иначе, чем в юности: что они хотят видеть от мужчин — какие причины

04:00Как уберечь диван от кошачьих когтей: практичные советы

03:54Без боли и лекарств: как снизить мочевую кислоту и забыть о проблемах с суставами — 3 способа снизить и 5 продуктов, которые спасут вас от подагры

03:44У отличников задрожали коленки — а вам уравнение сдалось за 20 секунд: ничего сложного, если IQ>110

03:34Долгожданное обновление УАЗ: завод представил обновлённую версию с двигателем Евро-5 — новый Хантер 2025 года

03:17Лучшее тесто для пирожков: хранится до 3 дней в холодильнике — получается воздушная выпечка

Все новости