Подливка из советской столовой: нереально вкусно — готовится всего 5 минут

Простая подлива сделает любое блюдо вкуснее. Готовится быстро и без лишних хлопот.

Ингредиенты:

• 1 ст. ложка муки
• 1 ст. ложка томатной пасты
• 1-2 ст. ложки соевого соуса
• 300 мл воды
• 1 банка тушёнки
• 1 ч. ложка сахара
• Соль по вкусу
• Растительное масло для обжарки

Приготовление:

1. Обжариваю муку на растительном масле до золотистого цвета.
2. Добавляю томатную пасту и соевый соус, перемешиваю и готовлю ещё минуту.
3. Вливаю холодную воду порциями, тщательно размешиваю, чтобы не было комочков.
4. Измельчаю тушёнку и добавляю в подливу.
5. Кладу сахар, соль, перемешиваю и даю покипеть пару минут.

Подлива отлично сочетается с любым горячим блюдом!

Ранее мы поделились отличным рецептом макарон по-флотски.

Марина Сафарова

Фото: Freepik