Интересный салат «Русская симфония»: со свёклой, но не винегрет — душа поёт

Интересный салат «Русская симфония»: со свёклой, но не винегрет — душа поёт

Салат из простых продуктов

Были салаты, которые в советское время подавали интуристам в ресторанах городов Золотого кольца. Среди прочих был винегрет с сельдью и груздями. Автор канала «Levitan» Ирина Шарыкина рассказала, что сделала интересный салат «Русская симфония» салат со свёклой, но не винегрет,

В этом салате по вкусу нет лидирующего продукта, все они играют равноценную роль — поэтому «Симфония». А «Русская» — продукты все наши, простые. Его условно можно назвать постным.

Ингредиенты:

  • Свёкла средняя — 2 шт.
  • Морковь — 3 шт.
  • Лук репчатый — 3 шт.
  • Сельдь соленая бочковая — 1 шт.
  • Грибы маринованные — 0,5 л (можно меньше)
  • Майонез — 250 г.

Лук, морковку и свёклу нужно пожарить на растительном масле. Каждый овощ отдельно, не смешивать. Пожаренные овощи сложить в дуршлаг, чтобы ушло лишнее масло. Селёдку и грибы мелко порезать.

Сложить все продукты вместе, добавить майонез, перемешать. Часть майонеза можно заменить на грибной маринад. Майонез можно смешать напополам с кетчупом. Необычный интересный салат «Русская симфония» готов.

Ранее мы рассказывали о салат «Обжорка», где вкус блюда меняет 1 продукт.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:54Игорь Морарь: Невозможно представить ни одно значимое событие в городе без участия наших учреждений культуры

17:43Морили голодом и зверски пытали: на суде в Мурманске озвучили страшную правду о концлагере «Наутси»

16:19В сети появилась реклама переезда в Мурманск будущего

15:47Сбер: портфель розничного кредитования Северо-Западного банка превысил 1,9 трлн рублей

15:43Оленегорскому вору-строителю грозит до 2 лет колонии

15:17Сбер помог уберечь от мошенников более миллиарда рублей в СЗФО за прошлый год

15:05Мурманская управляшка стала фигурантом уголовного дела в Коми

14:46Сбер наращивает поддержку бизнеса на Северо-Западе

14:35Оленегорский Морозко отправится на день рождение Снегурочки в Кострому

13:50Мурманчанину грозит до 20 лет колонии за сбыт и хранение наркотиков

12:50Python стал самым популярным языком программирования у участников конкурса «Цифровой марафон»

12:12«Строить на Севере — это для лидеров»: девелопер ГК «ИнтерСтрой» представил свои проекты в Мурманске

18:33Десерт из батона хлеба: дел на 5 минут — все забыли, а так готовили наши бабушки

18:25Всего 10% водителей справится с этим заданием на экзамене: вопрос из билета ПДД — о чём говорят знаки?

18:19В сердце загорится огонек счастья: к 2 знакам Зодиака с 20 марта придёт любовь — Звёзды послали избранника

18:13Хотите IQ>120 — переставьте верную спичку: визуальная головоломка для интеллектуалов

17:43Летняя одежда для женщин 60+: не только удобно, но и стильно — советы от стилистов

17:43Летняя одежда для женщин 60+: не только удобно, но и стильно — советы от стилистов

Все новости