Так рыбу редко кто готовит: изумительно сочное блюдо — из меню детского сада

Так рыбу редко кто готовит: изумительно сочное блюдо — из меню детского сада

Этот рецепт разнообразит повседневной меню

Рыба в таком виде есть в меню детских садов, но дома готовят не все, а зря, получается просто, быстро, полезно и при этом очень вкусно и сочно. Можно подать такую рыбу с гарниром на обед или как запеканку на ужин, поделилась автор канала «Готовим с Калниной Натальей».

Берём готовое рыбное филе (500 г — треску, минтай, хек, у меня пикша). Разрезаем кубиками. На сковороду наливаем немного воды (50 мл), кладём рыбу, немного подсаливаем, тушим 5 минут и снимаем с огня.

В миску разбиваем 3 яйца, добавляем молоко (80 мл) и взбиваем венчиком. Добавляем 20 г муки (1 ст. л. с небольшой горкой). Взбиваем венчиком. Противень смазываема сливочным маслом и раскладываем кусочки масла (20 г).

Кладём на противень подготовленную рыбу, заливаем яйцом и ставим в духовку. Готовую рыбу разрезаем на порционные куски и подаём к столу. Можно с гарниром, например, с картошкой или рисом. Можно как самостоятельное блюдо с овощным салатом.

Ранее мы рассказывали, что знакомая из Минска научила готовить рыбу по-другому.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

15:27Мурманская организация ветеранов отметила полувековой юбилей

13:59Жительница Кандалакши потеряла 92 тыс рублей, попытавшись получить компенсацию за лекарства

12:35Спортсмены из 17 детских садов Кольского района приняли участие в лыжной гонке

10:39Ушла из жизни вдова краеведа и поисковика Льва Васильевича Журина

09:29Дорогу в Териберку и Туманный закроют из-за снега и ветра

17:46ЕКАТЕРИНА ВАШАКИДЗЕ. Как влюбиться в Север и остаться здесь жить навсегда? ⁣⁣⠀

16:19Мурманская станция переливания крови собрала 360 тыс. рублей на военный самолет во время ВОВ

15:40Мурманские детсадовцы создали книгу о жизни Андрея Малахова

14:57В Мурманске иностранец попался на подделке сертификата о знании русского языка

12:20Дорога в Териберку и Туманный может быть закрыта воскресным утром

11:26На гонку оленеводов в Ловозере мурманчан доставят на автобусе

10:02Три человека пострадали в ДТП в Кольском районе

19:29Люди с интеллектом как у Пифагора решат за 20 секунд: исправьте равенство — сможете считать себя умнее всех

19:07Можно ли подобрать пассажира? Вопрос из ПДД про автобусную остановку — справится только 8% водителей

18:53Исполнение желаний, преграды Овнам и перспективы Тельцам: что ждёт все знаки Зодиака с 17 марта — общий гороскоп

18:33Шарлотка за 5 минут: самый вкусный и простой рецепт пирога — всегда получается идеально

18:02Как нарушил водитель? Вопрос из ПДД, на котором ошибается 89% водителей

17:43Ангелы на крыльях донесут до Счастья: 3 знака Зодиака — с 17 марта Небеса пообещали любовь и заботу близких

Все новости