С золотистой корочкой: готовим куриные голени в сметане — быстро и вкусно

С золотистой корочкой: готовим куриные голени в сметане — быстро и вкусно

Такое блюдо понравится всем.

Во времена СССР разнообразить стол не было простой задачей. Не случайно хозяйки умели превращать самые простые продукты в кулинарный шедевр.

Вот один из проверенных рецептов. Возьмите 7-8 куриных голеней, 2 зубчика чеснока, 3-4 ложки сметаны такой жирности, которая вам по вкусу. Понадобятся также 300 мл воды, по чайной ложке соли и перца, растительное масло.

Соль и перец смешаем и натрем голени этой смесью. Пусть полежат примерно полчаса. Добавьте в миску с курицей еще и нарезанный пластинками чеснок.

Теперь чеснок убираем, в сковороде разогреваем масло. Обжариваем голени с двух сторон до золотистой корочки на сильном огне. Огонь убавляем, поливаем курицу сметаной, добавляем воду. Тушим блюдо под крышкой 20 минут.

Все. Приятного аппетита!

Наталья Романова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

16:52Торжественное открытие этапов всероссийских педагогических конкурсов профмастерства прошло в Мурманске

16:49Сорвавшийся с высоты работник Мурманского порта находится в стабильном состоянии

16:01Российско-китайская дружба: туристы показали, как разбирали ДТП на дороге в Териберку

15:10Автолюбитель-боулер лишился водительских прав на 2 года за 5 ДТП во дворах Мурманска

14:40Эксперт назвал Мурманскую область — самым комфортным регионом для Арктического туризма

13:10Попавший на скамью подсудимых в Апатитах петербуржец дал совет любителям легких денег

12:47Проезд в Туманный и Териберку вновь открыт

12:20Бар в Мурманске в День святого Валентина предложил посетителям сжечь фото бывших в обмен на коктейль

11:28Куда поедут в отпуск северяне — эксперт рассказала о популярных направлениях

11:15Новый порт «Лавна» в Мурманске готов на 90%

11:01Резиновое нашествие: почти 240 тонн покрышек выбросили в Мурманске за год

10:00АНДРЕЙ ПРИВАЛИХИН. Никогда такого не было, и вот опять!

09:34Выпуску облигацией ФосАгро в юанях присвоен максимально возможный кредитный рейтинг

09:30Замминистра промышленности и торговли РФ Роман Чекушов об ММТП: «Порт точно нужно развивать»

09:14Периферия депрессии снесёт Мурманскую область в -10°

18:16Пестрый наряд — удел немодных старушек: пересмотрите свой гардероб в зрелом возрасте

17:33Томаты в теплице сажаю по-другому: перешёл на новую схему — урожай собираю вёдрами

17:22Найдите, где спрятался кот: очень сложная головоломка — справляется 1 человек из 100

Все новости