Хотите насладиться блинами, но не переживать за вес?
Протеиновые блинчики
Отличный вариант для тех, кто следит за питанием, но любит сладкое.
- 15 г кукурузного крахмала
- 150 мл молока (1,8%)
- 1 яйцо
- 20 г протеина
- Подсластитель по вкусу
Смешиваем всё, жарим на антипригарной сковороде до золотистости.
Зелёные блинчики со шпинатом
Лёгкие, питательные и очень красивые!
- 35 г шпината
- 1 яйцо
- 40 г рисовой муки
- 150 мл молока
- 125 г мягкого творога (начинка)
Блендерим всё, жарим. В творог добавляем немного подсластителя, заворачиваем в блинчик.
Ажурные блинчики без глютена
Тонкие, воздушные, с нежным вкусом.
- 2 яйца
- 200 мл кефира
- 2 ст. л. оливкового масла
- 150 г рисовой муки
- 200 мл кипятка
Взбиваем яйца с кефиром, добавляем масло, муку и соду. Вливаем кипяток, перемешиваем. Жарим с двух сторон.
Ранее мы поделились советским рецептом куриного супа.
Фото: Freepik
