Перловка с овощами: любимый бабушкин рецепт — сытно и полезно

Перловка с овощами: любимый бабушкин рецепт — сытно и полезно

Идеально для поста!

Готовится легко, получается сытной, ароматной и очень полезной.

Ингредиенты (на 4 порции)

  • Перловка — 250 г
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Томатная паста — 1 ст. л.
  • Растительное масло — 2 ст. л.
  • Соль — по вкусу

Как готовить

Перловку промыть, залить 1 л воды и оставить на пару часов. Затем слить воду и отварить в подсоленной воде до мягкости.

Морковь натереть, лук нарезать полукольцами. Обжарить на масле до мягкости.

Добавить томатную пасту, перемешать, посолить и тушить под крышкой 5–7 минут.

Готовую перловку смешать с овощами, подать, посыпав зеленью.

Ранее мы поделились отличным рецептом курицы с капустой в рукаве.

Марина Сафарова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:31Александр Большунов примет участие в финале Кубка России по лыжным гонкам в Апатитах

16:59Напавший на губернатора Мурманской области оштрафован за хранение наркотиков

16:40На Мурманский лыжный марафон приедут спортсмены из Европы и Австралии

15:06Спасшаяся от расстрела собака ищет дом на Севере

14:00ЕВГЕНИЙ НИКОРА: Мурманск подтвердил свой статус столицы Арктики

13:40Мурманчанам перекроют въезд в «Долину Уюта»

13:34Контрольно-счетная палата Мурманска отчиталась за год

13:07Мурманчане могут задать врачу вопросы про туберкулез онлайн

12:48Мурманчане на Пхукете: на море волны, но толчков нет

12:42Дистанционный мониторинг здоровья: как цифровые технологии Сбера помогают заботиться о здоровье жителей Мурманской области

12:19Буйная жительница Мончегорска избила полицейского за нежелание общаться и теперь выплатит штраф 130 тыс.

11:56Нежилую квартиру в Молочном тушили 2,5 часа

19:02Картофельные очистки больше не выбрасываю: делаю домашние чипсы — дети в восторге

18:33Одиночество: какую мудрость важно понять — меткий совет Александра Грина

18:23Стильная квартира за копейки: делаем дорогой интерьер — 5 стильных решений для дома

18:06Дворники работают быстрее — незамерзайка экономится: дешёвая замена решила все проблемы

17:45Жить долго и не болеть: советы по питанию от 100-летнего гастроэнтеролога — что есть на завтрак, а что ни в коем случае не употреблять

17:32Купальники-2025: лучшие тренды — на пляжах ожидается взрыв цвета

Все новости