Лучше шарлотки: яблочный пирог из лаваша — невероятно вкусно и просто!

Без возни с тестом, а результат — лучше настоящей шарлотки.

Как приготовить

Готовим начинку. Нарезаем яблоки, сбрызгиваем лимонным соком. Обжариваем их в сливочном масле с сахаром до мягкости.

Делаем заливку. Взбиваем яйца, сметану и сахар до однородности.

Собираем пирог. В форму с бумагой выкладываем целый лист лаваша, затем рваные кусочки, половину яблок, снова лаваш, половину заливки. Повторяем слои.

Выпекаем. 40 минут при 190°C.

Охлаждаем. После духовки даем немного постоять, затем убираем в холодильник.

Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 2 больших листа
  • Яблоки — 850 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Сахар — 210 г (160 г для яблок, 50 г для заливки)
  • Ванильный сахар — 8 г
  • Яйца — 5 шт.
  • Сметана 15% — 200 г
  • Сахарная пудра — по вкусу

Ранее мы поделились советским рецептом рыбного пирога.

Ольга Сакасова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:08В Лиинахамари появился памятный знак летчику-истребителю Северного флота Ивану Разуваеву

18:095 сентября — День начала формирования Полярной дивизии

17:37В сети Билайн заработали «белые списки» сервисов

17:31Пианино, ГАЗ и ВАЗ: В Мурманске состоится выставка ретроавто 6 сентября

17:02Недостроенное здание больницы КНЦ РАН купила фирма из Иркутска

16:57Руководство детского сада в Апатитах обязали ликвидировать свалку покрышек

16:10Жители Североморска возмущаются наплывом студентов в общественном транспорте

15:54Очередной фейк: мурманский военком не писал письма о выделении мест на Кольском некрополе для солдат, погибших на СВО

15:49Житель Оленегорска на 8 лет может отправиться за решетку за финансирование экстремистской организации

15:40Мир без опасности: В детском саду в Мурманске появилась новая площадка для прогулок

15:25Полиция Мурманска разыскивает несовершеннолетнего юношу

14:32В Никеле до 26 сентября «нарушенное благоустройство» не восстановят

22:33Сергей Лазарев удивил: обзор загородного дома певца — 400 м² элегантной сдержанности

22:14Мода 90-х возвращается: доставайте обувь, которую вы считали устаревшей — она снова в тренде

22:00Волосы, как у королевы красоты: как правильно мыть голову — важные нюансы для красоты и здоровья

21:483 недооцененных продукта, которые все считают вредными: врачи-диетологи развеивают миф

21:32Сдаём зачёт по «щитовидной» тарелке: что входит в список полезных продуктов — какие витамины

21:11Дворцы Санкт-Петербурга: куда обязательно стоит заглянуть — гид по самым ярким достопримечательностям города

Все новости