Готовим лучшее картофельное пюре: 5 основных принципов — советы опытной хозяйки

Ваше картофельное пюре съедят тут же и без остатка.

Главное — придерживаться нескольких правил при приготовлении. Какой бы простой не казалась задача сделать пюре из картошки, а знание маленьких хитростей не помешает. И вот что советует на своем канале опытная хозяйка Наталья Калнина.

После того, как вы помоете и почистите картофель, поскорее ставьте его вариться. Не давайте долго лежать в воде без дела — потеряются вкусовые качества.

Воду, в которой будете варить картошку, подсолите сразу.

Превращать картошку в пюре после варки лучше всего обыкновенными подручными средствами, а не при помощи бытовой техники вроде блендера.

Чтобы цвет был красивым, а вкус — потрясающим, добавьте в картошку кипящее молоко, немного сливочного масла и сметаны.

Также очень хороши в картофельном пюре пережаренный лук, сало, бекон, зелень, специи.

Ранее мы рассказывали, как приготовить отменный картофель «по-деревенски».

Наталья Романова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

08:05Высокая пожарная опасность, жара и дожди ожидаются сегодня в Мурманской области

20:27Разыскиваются волонтеры для Никельского «Gastro Industry Fest»

18:44Мурманск почтил память ветеранов боевых действий в их памятный день — Игорь Морарь

17:57Директор Печенгского политеха стал фигурантом уголовного дела с ущербом на 1 млн

17:05Свалка с личными вещами и квитанциями обнаружена на дороге к озеру Пак под Мурманском

16:50Знакомые улицы Мурманска станут декорациями для фильма «Сын» Михаила Довженко

16:21Стоимость изготовления печатных агитационных материалов в типографии «Радиотрон»

16:198-я из 12000: Мурманская студентка вошла в ТОП-10 лучших старост России

15:50Режим ЧС Росляково: идет подготовка поднятия затонувшего плавдока в Мурманске

15:04Предупрежден — значит вооружен: новая услуга «Ростелекома» защитит северян от спам-звонков

14:43Ремонт Верхне-Ростинского шоссе в Мурманске выполнен почти наполовину

13:43Ремонт дороги на ул. Капитана Орликовой в Мурманске выполнен на 50%

08:27Женщины-актрисы, которым за 60: восхищают внешним видом — берите пример

07:40Вкуснее мяса: Эти лепешки с зеленью покорят даже заядлых мясоедов

07:33Ассортимент рюмочных в СССР: чем закусывали водку — 6 лучших вариантов

07:22Творожная запеканка без муки: рецепт, который получится у любой хозяйки — ну просто тает во рту

07:12Ключ от всех дверей подарит Вселенная: после 2 июля жизнь у этих знаков Зодиака станет счастливой

06:44У слабаков отвиснет челюсть — асы справляются с подсчетами за 11 секунд: реально, если IQ>125

Все новости