Заливной пирог с луком и яйцом: никого не оставит равнодушным — секрет в тесте

Выпечка из простых ингредиентов

Тесто для заливного пирога готовлю только по этому рецепту.  Готовится очень просто, ингредиенты банальны настолько, что найдёте их везде, заверяет автор канала «Рецепты с любовью». Секрет этого заливного пирога в жидком тесте, но волноваться, что не пропечётся, не стоит.

В миску разбиваю 2 яйца, заливаю кефиром (400 г). Взбиваю до однородности. Добавляю растительное масло (2 ст. л.), просеянную муку (2 стакана) и соду (0.5 ч. л.). Соль и сахар лучше добавить на свой вкус.

Для начинки 2 варёных яйца мелко нарезаю. К яичной смеси добавляю нарезанный зелёный лук, солю и перемешиваю.

В форму начала выливаю часть жидкого теста. Затем укладываю начинку и заливаю оставшимся тестом. Выпекаю пирог в духовке. Получается очень вкусно. Такой пирог вообще никого не оставит равнодушным.

Ранее мы рассказывали о рецепте ленивого заливного пирога с капустой.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:57«Газель» и Mitsubishi столкнулись под Апатитами, четверо пострадали

18:49Вакансия курьера стала самой востребованной в Мурманской области

17:32Центральную площадь Мончегорска будут «собирать» по кускам к Дню металлурга

17:17Недовольных питанием никельских школьников кормит подрядчик из Мурманска, но это временно

16:12«Маргаритки, гвоздики, бархатцы»: Мурманчане могут принять участие в городском конкурсе «Мой зеленый город — мой уютный дом»

14:49Двум несовершеннолетним мурманчанам грозит срок за сбыт наркотиков на 4 млн рублей

13:50Ковры, сады и сантехника: Мурманчане определили приоритеты в услугах

13:38Организатора трейла в Хибинах с 2 погибшими спортсменами не стали отправлять в СИЗО — региональный Следком

12:58Из Ковдора в Енский 9 и 10 июля северяне не уедут: причиной стала поломка автобуса — перевозчик

11:54Мужчина-инвалид из Ловозеро «дошел» до Следкома России

11:28Появления бирж для мороженой рыбы в России приведёт к подорожанию и увеличению импорта на прилавках — эксперт

11:12Каравай, песни и подарки: Мурманский ЗАГС работал до полуночи в День семьи

04:53От мечты к разочарованию: как на самом деле выглядит отдых в Абхазии — почему туристы возвращаются разочарованными

04:44Гороскоп на пятницу, 11 июля 2025 года, для каждого знака Зодиака: Овнам — приятная встреча, Весам — силы небес, Козерогам — денежный поток

04:31Суперудобрение своими руками: как превратить отходы в элитный компост — 3 лучших способа приготовления

04:01Женщины в зрелом возрасте строят отношения иначе, чем в юности: что они хотят видеть от мужчин — какие причины

04:00Как уберечь диван от кошачьих когтей: практичные советы

03:54Без боли и лекарств: как снизить мочевую кислоту и забыть о проблемах с суставами — 3 способа снизить и 5 продуктов, которые спасут вас от подагры

Все новости