В сезон хочется готовить постоянно: лепешки из тыквы — просто взрыв вкуса

В сезон хочется готовить постоянно: лепешки из тыквы — просто взрыв вкуса

Тыква для лепешек подойдет любого сорта.

Натираем ее на крупной терке в глубокую миску — граммов 250. Сок отжимать не нужно. Добавляем яйцо и 100 мл кефира, солим по вкусу. Можно и приправ насыпать, тех, которые нравятся больше всего. Достаточно половины чайной ложечки.

Теперь настал черед сыра — 50-60 г, муки — нужно граммов 80, разрыхлителя — насыпьте ½ чайной ложки. Все хорошо перемешайте. Половину теста выложите в сковороду, смазанную растительным маслом.

Обжариваем лепешку под крышкой с обеих сторон, минут по 8-9. Огонь должен быть чуть ниже среднего. Точно так же приготовьте и вторую лепешку. Украсить обе можно тыквенными семечками, советует канал «Розовый баклажан».

Ранее мы рассказывали о том, как можно использовать кожуру от тыквы.

Наталья Романова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

17:31Александр Большунов примет участие в финале Кубка России по лыжным гонкам в Апатитах

16:59Напавший на губернатора Мурманской области оштрафован за хранение наркотиков

16:40На Мурманский лыжный марафон приедут спортсмены из Европы и Австралии

15:06Спасшаяся от расстрела собака ищет дом на Севере

14:00ЕВГЕНИЙ НИКОРА: Мурманск подтвердил свой статус столицы Арктики

13:40Мурманчанам перекроют въезд в «Долину Уюта»

13:34Контрольно-счетная палата Мурманска отчиталась за год

13:07Мурманчане могут задать врачу вопросы про туберкулез онлайн

12:48Мурманчане на Пхукете: на море волны, но толчков нет

12:42Дистанционный мониторинг здоровья: как цифровые технологии Сбера помогают заботиться о здоровье жителей Мурманской области

12:19Буйная жительница Мончегорска избила полицейского за нежелание общаться и теперь выплатит штраф 130 тыс.

11:56Нежилую квартиру в Молочном тушили 2,5 часа

19:46Маленькая букашка лишит вас сна: только 8 из 100 находят уникальную божью коровку на этой картинке

19:27Добавляю в побелку для деревьев 1 компонент: продержится год — ливни не смоют

19:25Тельцам — удача, а Водолеям — перемены: гороскоп на 29 марта, субботу — день обновления и изменений

19:02Картофельные очистки больше не выбрасываю: делаю домашние чипсы — дети в восторге

18:33Одиночество: какую мудрость важно понять — меткий совет Александра Грина

18:23Стильная квартира за копейки: делаем дорогой интерьер — 5 стильных решений для дома

Все новости