Гречка получится в 2 раза вкуснее: варите ее только таким способом — не пожалеете

Гречка получится в 2 раза вкуснее: варите ее только таким способом — не пожалеете

У вас обязательно получится ароматная и рассыпчатая речка.

Главное — непременно придерживайтесь этих правил. Для начала промывайте крупу холодной водой, советует канал «Кухня изнутри».

Перед варкой гречку хорошо бы прожарить — 3-5 минут на сухой сковороде без масла. Разница во вкусе будет колоссальной.

Заливайте крупу уже кипящей водой, классическое соотношение — 1 часть гречки на 2 воды.

Сразу добавьте соль и сливочное масло. Доведите до кипения на среднем огне, а потом убавьте его до минимального. Варите под крышкой 10-15 минут, не перемешивая.

Когда выключите огонь, пусть кастрюля постоит еще 10 минут.

По желанию в процессе варки в гречку также можно добавить лавровый лист, зубчик чеснока или грибы.

Ранее мы рассказывали о том, как нужно правильно есть овсянку. 

Наталья Романова

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:17«Мурманской области нужны фестивали со смыслом»: организатор «Taibola» о культурной жизни региона

18:01Владимир Путин: Мурманск и Мурманская область задают всем арктическим регионам пример динамичного, поступательного развития

17:18Туристы удовлетворены поездками в Арктику на 97% — Алексей Чекунков

17:05Ледокол «Арктика» за время своей работы провел 629 судов

16:28Владимир Путин возложил цветы к Вечному огню у мурманского Алёши

15:57Аптечный пункт открылся в Териберке

14:31Андрей Малахов подарил музею в Мурманске портрет Сталина и скульптуру Жукова

13:35Креативный кинокластер появится в здании бывшей типографии в Мурманске

13:22Мурманская область подписала соглашение с «Авито» в сфере развития туризма и предпринимательства

11:35Евгений Суханов: Выделять средства на гастроли театров в арктических регионах — это важно

11:06Для развития порта Мурманск необходимо развитие ж/д подходов и судостроения — Андрей Чибис

10:36Россияне рассказали, сколько направляют в накопления, а сколько — в инвестиции

05:44Растение, которое приятно и легко выращивать — рассказываем, почему стоит закупить семена шалфея

05:35Научила многодетная подруга: простые хитрости для дома

05:203 секрета приготовления вкусных котлеток: вы о них не знали — будут пышными и сочными

05:02Залили отмостку — скажите дому «до свидания»: разрушит 1 невидимая ошибка

04:48«Кудрявая блондинка»: вкусный и простой салат с интересным названием — украсит любой праздник

04:18"Ленивые" яйца и консервы из сосисок: 5 немецких продуктов, которые удивят русского туриста

Все новости