Этот полезный овощ можно выращивать круглый год, даже на подоконнике.
Пекинскую капусту можно посадить рассадой или сразу в грунт. Семена сеют в небольшие емкости на глубину 0,5-1 см, предварительно смешав с песком. При появлении 1-2 листочков рассаду пикируют, а затем высаживают на грядку. Для листовых сортов с шагом 15×15 см, для кочанных 25×30 см.
В открытый грунт капусту сеют ранней весной, как только прогреется земля. Листовые сорта можно подсевать каждые 10-15 дней. Для осеннего урожая посев проводят с середины июля до начала августа.
Капуста прорастает уже при +3…4°С, а комфортнее всего чувствует себя при +15…22°С. Из-за слабой корневой системы нуждается в удобрениях и регулярном поливе. Важно не сеять ее с 15 июня по 20 июля, иначе она зацветет раньше времени.
Некоторые сорта можно выращивать даже зимой на подоконнике. Например, Хибинская капуста дает урожай через 25 дней. Среди популярных сортов также Марфа, Маноко F1, Оранжевый Мандарин F1, Веснянка и Астен.
Ранее мы рассказали сроками посадки по лунному календарю.
Фото: Freepik
