Три простых рецепта, чтобы встретить гостей и не ударить в грязь лицом.
Нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное? Вот три простых рецепта с курицей.
Запеканка с куриной грудкой и маком
Нарезаю помидоры ломтиками, грудку небольшими кусочками, добавляю соль, чеснок и перец. Взбиваю яйца со сметаной и молоком, всыпаю промытый мак. Выкладываю курицу в форму, заливаю смесью и запекаю при 190°C около 30 минут. Получается очень нежно и сытно.
Куриные лодочки с адыгейским сыром
В грудке делаю кармашки, мариную с солью, чесноком и базиликом. Разминаю сыр, смешиваю с белком и солью, начиняю филе и запекаю 25 минут при 180°C. Добавляю желток, отправляю в духовку еще на 3 минуты. Посыпаю петрушкой, вкусно и ароматно получается.
Куриные отбивные на кости
Разрезаю грудку на четыре части, слегка отбиваю, натираю солью и чесноком. Жарю по 4 минуты с обеих сторон.
Ранее мы поделились отличным рецептом рыбных котлет.
Фото: Freepik
