Простой способ, как заточить нож
Пытаетесь нарезать помидор, но нож не режет, а просто давит овощ? Пора заточить ножик.
Автор канала «Готовим с Сарматом» рассказал, как сделать ножи острыми. Он также показал пример такой заточки, на которую уходит не больше двух минут.
Такой способ заточки потребует только точильный камень и вода. Ну и, конечно, тупой нож.
Первым делом намачиваем и камень, и нож.
После этого делаем 10 движений ножом по камню в одном направлении. После такое же количество движений с другой стороны.
На втором этапе уменьшаем количество движений до 9. И также с двух сторон.
После этого движения уменьшаются до 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1. По три движения ножом по точильному камню совершаем 2 раза, 5 раз — по 1.
Всё готово! Теперь ваш нож разрежет даже пергамент.
Ранее мы рассказывали, как заточить тупые ножницы.
Фото: Freepik
