Винегрет станет вкуснее: добавьте новую заправку — необычный рецепт дала соседка

Простой, но невероятно вкусный рецепт

Готовлю вкусный винегрет по-новому. Всё дело в другой заправке — в французском соусе. Привычный зимний салат перестаёт быть скучным, повседневным. Рецепт дала соседка, рассказала автор канала «В саду у Валентинки».

Рецепт французского соуса простой — растительное масло + уксус или лимонный сок + соль, сахар. Можно добавить горчицу (1 ч. л.), мёд вместо сахара (1 ч. л.), чёрный перец или другие специи.

Смешайте растительное масло (4 ст. л.) с уксусом (1.ч.л), тщательно взбивая. Добавьте сахар и совсем немного соли по вкусу. Благодаря этой заправке салат винегрет новыми красками, хотя в его приготовлении есть много тонкостей и хитростей.

Смешайте порезанные кубиком овощи: картофель, свёклу, морковь, лук и маринованный огурец, квашеную капусту, фасоль (горошек). Заправьте французским соусом и подавайте на стол. Вкуснейший винегрет с новый вкусом готов. Такой салат хочется готовить постоянно.

Ранее мы рассказывали, как приготовить неправильный винегрет.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:59Мурманская область установила абсолютный рекорд, приняв 761 тыс. туристов, что на 13,5% больше, чем в 2023 году

19:41Северяне стали на 48% чаще искать нянь для детей — лучшими стали Мэри Поппинс и Гермиона Грейнджер

18:43Школа креативных индустрий откроется в Мурманске до конца года, учить будут дизайну и диджеингу

17:38Работа сайта ООПТ Мурманской области полностью восстановлена

16:27Отбор детей в Губернаторский лицей начнется с 24 мая

16:03Мамы с колясками рискуют упасть в бездну кратеров на Героев-Североморцев в Мурманске

15:40Установить вендинговые аппараты в «Сопки. Спорт» потребовал губернатор Мурманской области

15:36Посол Индонезии посетил образовательный центр ФосАгро в Москве

14:26Сайт ООПТ временно не работает, но купить билет в заповедники можно через QR-код

14:25У перевозчика в Варзуге конфисковали лодку — селяне опасаются, что останутся без сообщения с миром

13:19Деньги за «отбитый» автомобиль после мурманских дорог можно возместить — юрист

13:06Движение на проспекте Ленина в Мурманске ограничат ради репетиции парада 5 и 7 мая

06:39Пирог с творогом готовится просто: смешать все за 5 минут и в духовку — настолько вкусный, что даже свекровь подружек угощает

06:00Как сохранить ноги сильными в любом возрасте: простые советы

05:38Использую бабушкин метод времен СССР для подкормки рассады: 1 ложка средства и она толстеет на глазах — настоящее волшебство

05:14Посчитали за 15 секунд: вы — большая шишка в математике

05:02Натуральный уход за волосами: выпадение остановит крапива — как приготовить настой

04:33Забыла, что такое сгущение крови: надо делать 7 простых вещей перед сном — здоровью даже космонавты станут завидовать

Все новости