Всего 2 листа лаваша: через 10 минут готовы лепёшки как в Турции — никакой возни с тестом

Всего 2 листа лаваша: через 10 минут готовы лепёшки как в Турции — никакой возни с тестом

Вкусные лепёшки из дешёвых продуктов

Лаваш очень выручает, когда нет времени готовить или, если хочется чего-то вкусненького хочется. Беру 2 листа лаваша и через 10 минут обалденные вкусняшки на завтрак готовы, заверяет автор канала «Розовый баклажан». В Турции такие лепёшки называются Гёзлеме.

Варёную картошку (400 г) выкладываем в миску, добавляем кусочек сливочного масла, зелень, натёртый сыр (50-60 г), измельчённый чеснок, солим, перчим. Разминаем толкушкой картофельную массу. Картошка должна поучится маленькими кусочками. Начинка для лепёшек из лаваша готова.

Берём 2 листа лаваша, разрезаем на несколько частей. У меня листы стандартные и каждый я делю на 3 части. Получается в итоге всего 6 штук. Кладём начинку на куски лаваша тонким слоем, распределяем на одной половине. А другой половинкой накрываем и придавливаем ладонью.

Жарим лепёшки из лаваша на сухой сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Затем каждую лепёшку хорошо смазываем растительным маслом с обеих сторон. После смазки лепёшки подержим под плотной крышкой, чтобы лаваш стал мягким, как самое настоящее тесто. Получаются обалденные лепёшки из лаваша, а затрат на копейки.

Ранее мы рассказывали, что такая закуска из лаваша съедается в первую очередь.

Ирина Мишина

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

19:39Автолюбитель на стоянке возле «Плазмы» пошел на взлет

18:23На 4 дня полиция Заполярья активно займется «бытовухой»

17:33Дорогу в Никель откроют с 18:00 — Минтранс

17:07Северянин может сесть на 15 лет за убийство гостеприимного собутыльника

15:43Краеведческий музей Полярного откроется в начале мая после 7-месячного ремонта

14:32Круглосуточный колл-центр аэропорта «Мурманск» сменил номер

13:58Мусор, доски и ковры: мурманчане возмущены образованием свалки на Семеновском озере

13:31Дело чиновника, принявшего проект пешеходного моста в Долине Уюта, передано в суд

13:28Водителю-рецидивисту из Мурманска грозит до 2 лет лишения свободы за езду в нетрезвом виде

12:59Кольское Заполярье вошло в топ-20 регионов для отдыха на майских праздниках

12:17Ровно 55 лет назад мурманская «научка» открылась на Софьи Перовской

11:26В Никеле и Мурмашах крошатся дома

23:00Знаменитости отметили Пасху: куличи, яйца и кроличьи уши

22:41Лучше не приводить в дом гостей: по 3 причинам — советы людям после 60

22:22Мороженое больше не покупаю: рецепт голубичной вкуснятины — находка для жары

22:14Эликсир молодости: как в 60+ быть современной леди — долой бабушкин халат

22:00Алина Кабаева посетила фестиваль своего имени: в сети появились новые фото гимнастки

21:32Торт «Мишка»: с нежным сметанно-сливочным вкусом — такого в магазине не найти

Все новости