Запасаемся продуктами: какие крупы бесполезны и даже вредны — поделились диетологи

Запасаемся продуктами: какие крупы бесполезны и даже вредны — поделились диетологи

Сохраните свое здоровье и своих близких

Крупы имеют важное значение для нашего организма. Они содержат необходимый растительный белок витамины и другие полезные вещества вроде клетчатки. Мало кому известно, но некоторые крупы совершенно бесполезны с практической точки зрения.

В их числе белый шлифованный рис, манная крупа и овсяные хлопья для завтрака, которые варятся за 5 минут. Дело в том, что манка после обработки практически не содержит белка и витаминов, зато в ней полно глютена, который мешает усвоению витамина Д и опасен для аллергиков.

То же относится и к белому шлифованному рису. При шлифовке он теряет самые важные свойства, еда становится практически бесполезной и содержит крахмал. А геркулесовая каша, которую можно сварить за 5 минут при варке, окончательно теряет все витамины. И белка в ней практически не остаётся, если вы только не варите её на молоке.

Все эти продукты не рекомендуется потреблять людям с сахарным диабетом и повышенным инсулином. Крупы, прошедшие серьезную обработку, маркируют буквой М на упаковке. Это следует учитывать при выборе подходящих продуктов.

В то же время самыми полезными крупами считаются: бурый рис, булгур, гречневая и кукурузная каши. Они насыщены всеми необходимыми макро- и микроэлементами, витаминами и другими необходимыми веществами.

Недавно мы рассказывали, как сварить свеклу в разы быстрее.

Марина Сафарова

Фото: PxHere

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

11:26Судебные приставы вернули хаски-беглецов Болта и Шурупа домой

11:01На этой неделе личные приемы проведут 6 депутатов мурманского Горсовета

10:57Размер выплат по программе «Свой дом в Арктике» снижен до 1 млн, прием заявок начнется 28 апреля

10:22Аллея поколений в Мурманске погрязла во льдах и сугробах

10:15Композитор мюзикла «Маугли» пишет музыку для патриотической премьеры Мурманского драмтеатра

10:12Губернатор: Ямы на новых дорогах в Мурманской области надо устранить до 20 июня за счёт подрядчика

10:00Заполярье встретило Светлую Пасху продажей царь-куличей и росписью гигантских яиц

09:44В североморском Кишлаке дорожный знак и светофор развернуло на 180 градусов от удара авто

09:31Дарья Климова возглавила центр развития Мурманска

09:22Собственное собрание фронтовых писем покажет Краеведческом музей в Мурманске

08:39Проделки циклонической депрессии: Мокрый снег и до +4° будет у Мурманской области

17:39Самый дорогой кулич на Пасхальной ярмарке в Мурманске продают за 1000 рублей

11:35Папа Римский умер в пасхальный понедельник: яркий путь от «вышибалы» в баре до понтифика

11:30Храпел как дизельный бульдозер: спас ритуал из 5 шагов — посоветовал врач в санатории

11:16Учимся у Лобачевского — решаем головоломки: хобби для интеллектуалов

11:00Построили гараж и пожалели: экономия вышла боком — что нужно обязательно предусмотреть в проекте

10:29Идеальные щи: как приготовить томлёные и душистые — а не скучный капустный супчик

10:14Нельзя пускать на самотёк: мифы о сидератах, которые могут сыграть с вами злую шутку, — в чём заблуждаются многие садоводы

Все новости