Манты для ленивых: простое блюдо без мучений с тестом — совет кулинаров

Большую часть времени работать будет мультиварка

По сути нужно приготовить рулет с мясом. Тесто для него максимально простое: смешиваем 250 гр муки, растительное масло, щепотку соли и 150 мл кипятка. Важно сразу всё перемешать, мука должна завариться.

В тёплое тесто добавляем яйцо и можно замешивать. Не переживайте, если тесто липнет к рукам, так и должно быть.

Затем даём отдохнуть ему чуть меньше часа.

В это время можно подготовить начинку. Она, конечно же, мясная. Фарш с луком и двумя картофелинами хорошо перемешиваем, не забывайте про соль и перец.

Теперь тесто раскатываем, распределяем фарш, но не полностью, один край должен быть чистым. И сворачиваем рулет. Края обязательно закрываем кончиком теста.

Готовить ленивые манты лучше в мультиварке на режиме пароварки. В ёмкость наливаем воды, добавляем лаврового листа, перца и отправляем туда свёрнутое тесто.

Всего 50 минут и блюдо готово. Останется только разрезать и украсить.

Также мы делились рецептом сосисок в тесте

Игорь Данилов

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

20:05«Закусывать надо»: пьяная белка-апатитчанка попала в объективы камер туристов

19:58«Топливо кончается, лопат нет»: снежная ловушка на дороге в Териберку

19:49В июне мурманчане без виз смогут посетить Шпицберген за 540 тыс рублей

18:18Пролётные гуси-гуменники разбили лагерь под Кандалакшей

17:16Gastro Industry Fest 2025 в Никеле стартует 30 августа

17:03Дождь из кирпичей обрушился на мурманскую Росту

16:13ФосАгро наградила молодых исследователей в рамках XVII Международной конференции «Образование и наука для устойчивого развития», прошедшей в Москве

15:55Ровно 40 лет назад Мурманску присвоили почетное звание города-героя

15:46Трасса в сторону Териберки закрыта из-за капризов погоды

14:05Неопознанные воры на белом микроавтобусе украли двери с турбазы в Териберке

13:22Безработный расхититель сноубордов в Мурманске может получить срок до 2 лет колонии

13:08За годы ВОВ Мурманский порт принял более 370 пароходов с грузами ленд-лиза

07:03Не делайте продухи в подполе — лучше просто постелите плёнку: тогда в доме будет тепло и сухо

07:01Забудьте про змей на даче: 5 эффективных способов их отпугнуть — уползут без оглядки

07:00Юлия Савичева: 20 лет на сцене. Как уроженка Кургана покорила музыкальный олимп

07:00Салат "Принц" — сытная мясная закуска, которая покорит ваших гостей

06:54Рецепт «Анастасии»: вкуснее салата вы не пробовали — готовится всего лишь 15 минут, а семья останется в восторге надолго

06:34Женщины 40+ не должны жить с оглядкой на общество: никто не запрещает носить короткие платья — так что разрешите их себе сами

Все новости