Мраморные яйца на Пасху: никакой химии — только луковая шелуха и каркаде

Окрасить яйца натуральной краской очень легко, рассказал автор канала «Вкуснотень».

Для начала соберите шелуху. Чем больше шелухи, тем насыщеннее получится цвет. Ещё нам нужен чай каркаде, который придаст яйцам интересный оттенок. Яйца лучше взять белые, на них цвета будут ярче.

Перед окрашиванием промойте яйца и дайте им просохнуть. Затем измельчите шелуху ножницами на небольшие кусочки. Это поможет создать мраморный эффект на скорлупе. Сделайте квадратики из старых колготок, чтобы обернуть яйца.

Смочите яйцо водой и обваляйте его в измельченной луковой шелухе. Затем оберните яйцо в колготки и закрепите ниткой или положите в капроновый мешочек. Повторите это с каждым яйцом.

Положите яйца в кастрюлю. Добавьте оставшуюся луковую шелуху, 2-3 столовые ложки каркаде и щепоть соли. Залейте водой яйца так, чтобы полностью их покрыть.

Поставьте кастрюлю на средний огонь и до кипения. После закипания уменьшите огонь и варите яйца ещё 10 минут. Затем снимите кастрюлю с плиты и оставьте яйца в отваре ещё минут на 30 для идеального цвета.

После этого осторожно выньте яйца и опустите их в холодную воду. Снимите бумагу и шелуху. Дайте яйцам высохнуть. Чтобы они ещё блестели, смажьте скорлупу подсолнечным маслом простой салфеткой.

Ранее мы рассказали, как сделать чудные золотые яйца на пасху.

Соответствует редакционной политике

Фото: Freepik

Другие новости за сегодня

НОВОСТИ МУРМАНСКА И
МУРМАНСКОЙ ОБЛАСТИ

23:32«Директор Арктики»: как советский ученый возглавил первый в мире полярный институт 101 год назад

22:14В ДШИ ЗАТО Александровск прозвенели последние звонки и стартовал новый прием учеников

21:37«Шел гулять — попал в библиотеку»: в Североморске провели викторину на свежем воздухе

21:28Без лишних экзаменов: почти 3000 заполярных девятиклассников сдают только русский и математику

20:43От проспекта Ленина до Семеновского озера: Иван Лебедев показал карту весенней уборки Мурманска

20:17Последний звонок в Мурманске: как депутаты и чиновники поздравляли заполярных выпускников

19:35Лада из Мурманска продает втулки от туалетной бумаги

19:14Конец эпохи старых судов в Арктике: Минпромторг переложит покупку 500 сухогрузов на судовладельцев

18:43Фестивали, квизы и концерты: Иван Лебедев раскрыл план празднования 88-летия Мурманской области

17:33Хаотично и неуверенно маневрировал на проезжей части: в Мурманске задержали нетрезвого водителя

17:13Карьера, жилье, образование: в Мурманске прошел открытый диалог студентов Кооперативного техникума и ЛДПР

17:06Микрозаймы до 2 млн рублей и помощь с франшизами: для заполярного бизнеса ввели новые льготы

22:34Маринованный сладкий перец: рецепт запечённой закуски с чесноком и уксусом

21:02Почему томаты болеют в жару и сырость: секрет защиты с пищевой содой

19:39Подкормка смородины: простой рецепт с коровяком и монофосфатом калия — подходит для любого сорта

18:04Мучнистая роса: рецепт с кальцинированной содой и медным купоросом — но агроном предупреждает о рисках

16:37Забудьте о классическом тесте: чебуреки из лаваша с яйцом и сыром — быстрый рецепт

15:04Почему свекольная ботва полезнее корнеплода: суперфуд для летних салатов — 3 нормы витамина К

Все новости