На самой ярмарке меню с арктическим уклоном: уха битая арктическая с муксуном, нельмой и чиром 400 рублей, сугудай из нельмы — 550 рублей, из нерки — 750, щучьи котлеты с кабачковой икрой за 550 рублей, чебуреки с кальмаром и крабом по 450 рублей. Пирожки со щукой и олениной по 250, с омулем — по 490. Чай и сбитень по 300. Жареха из оленины стоит 400 рублей, беляш с крабом — 300, пончики с морошковым вареньем — 200. Восхитил нас ларек с жареной картошкой. С мясом лося и брусникой за 650 рублей, а с грибами или малосольными огурцами или селедкой по 450.
Еще одна точка предлагает ряпушку копченую с картофелем по 490 рублей и пельмени со свининой, говядиной, олениной за 450 рублей за 180 граммов. Здесь же калитки с картофелем, творогом, брусникой и черникой — по 170 рублей.
Из экзотики — сушеная кровь северного оленя за 2 200 рублей.
В ледяном баре предлагают ягодные настойки по 500 рублей за 60 мл и «северное» пиво 450 рублей за 0.5. Из безалкогольного ягодный морс и горячий сбор из северных ягод, стакан за 250 рублей. На перекус — бутерброды из бородинского хлеба и соленой трески по 350 рублей, а также с печенью трески, яйцом и луком по 500 рублей. Для мясоедов — вяленая оленина 450 рублей за 50 граммов.
Фото: NN
Сейчас также читают: Стагнация стоимости на квартиры в Мурманской области: цены не растут, но и не падают
Соответствует редакционной политике
