Быстрый и вкусный рецепт для перекуса
Готовлю это быстрое блюдо, когда гости на пороге. Это гениальный рецепт ароматного багета с чесноком на скорую руку, рассказала автор канала «Сладкий Персик».
Вкуснее всего готовить такой багет с запечённым чесноком или с сухим. С сухим чесноком время приготовления составит 10-15 минут, с запечённым чесноком — чуть дольше.
Для запекания чеснока возьмите целые головки, срежьте с них крышечку и положите в форму для запекания. Полейте растительным маслом и поставьте в духовку минут за 30-40. Можно посыпать чеснок ароматными травами.
Небольшой багет разрежьте вдоль. Запечённый чеснок переложите в миску и разомните в пюре. Затем добавьте мелко нарезанную зелень. Добавьте размягчённое сливочное масло (1 пачка, комнатной температуры, не растопленное) и посолите. Всё хорошо перемешайте.
Густо нанесите чесночную смесь на куски багета. Возьмите противень, застелите бумагой для выпечки и выложите багет. Поставьте в разогретую и запекайте примерно 10-15 минут.
Ранее мы рассказывали, какой пирог испечь, когда гости на пороге.
Фото: Freepik
