Если срочно надо что-то вкусное и сытное, то рецепт вас спасёт, рассказал автор канала «Рецепты с фото и видео — только лучшее от Аймкук».
Тесто берем слоеное бездрожжевое, 500 г. Достаем заранее, пусть немного оттает. Пока тесто размораживается, крошим одну луковицу и на сковороду её, пока не размягчится.
Добавляем 700 г мясного фарша, солим, перчим и жарим до полуготовности. Только тут не пересушите.
Присыпаем стол мукой, раскатываем тесто в прямоугольник. Выкладываем фарш ровным слоем и оставляем немного места по краям.
Аккуратно сворачиваем в рулет, швом вниз. Перекладываем на противень с пергаментом, сверху промазываем его желтком.
Ставим в прогретую на 190 градусов духовку минут на 35-40. Когда появится корочка и приятный запах, рулет будет готов. Дай ему немножко остыть, и отправляйте на стол.
Ранее мы поделились отличным рецептом запеканки с картошкой и фаршем.
Фото: Freepik
