Продукты, влияющие на избавление от плохого холестерина
Некоторые люди страдают из-за повышенного холестерина и стремятся от него избавиться. Для этого следует придерживаются антихолестериновой диеты. Обо всех нюансах рассказали на Дзен-канале Nice&Easy.
Она включает в себя нежирное мясо птицы, рыбу, морепродукты, овощи, бобовые, фрукты с грубой клетчаткой, оливковое масло, цельные злаки, семечки, орехи, ягоды. Их очень полезно включить в свой рацион.
Для нормализации холестерина холодец из свинины и говядины можно заменить рыбным заливным, которое готовится без желатина. Вместо крепких мясных бульонов можно варить легкие куриные. Следует уменьшить употребление красного мяса, есть больше овощей. Также полезно отказаться от алкоголя и курения.
Увеличение зелени в рационе улучшит работу кишечника, желчного пузыря, будет способствовать нормализации состояния сосудов. Полезны петрушка, лук, шпинат, укроп, ягоды.
Важно есть больше орехов, семена льна и чиа — там есть антиоксиданты, клетчатка, а также жиры. На оливковом масле лучше не готовить. Идеальный вариант — добавлять его в блюда после приготовления.
Очень полезны горбуша, нерка, кеты, кижуч — в них идеально сбалансированы белки и жиры. В рационе должны быть скумбрия, сардина, сельдь, хек, мойва, сайра, камбала, треска, навага, минтай.
Следует чаще готовить рис и гречку, есть бобовые, капусту, кабачки, томаты, огурцы, лук, чеснок, морковь и свеклу. Из напитков лучше отдать предпочтение зеленому чаю. В блюда следует добавлять куркуму. Полезны яичные желтки.
Холестерин выводится у всех с разной скоростью. Это зависит от того, сколько времени человек ел вредную пищу, и какое ее количество поглощал.
Ранее мы рассказывали о продуктах, разжижающих кровь.
Фото: Freepik
