Подойдёт как красное, так и белое вино
Но если выбираете белое вино, то запаситесь пищевым красителем любого цвета.
Залейте вино в кастрюлю, опустите туда яйца и проваривайте не более 10 минут после закипания. Обязательно добавляйте сахар, он нужен, чтобы цвет схватился. Алкоголь в процессе варки полностью выветрится.
Такие яйца не нужно дополнительно украшать, они получатся необычного цвета и с мелкими кристаллами.
Ранее мы рассказывали, как красить яйца свеклой.
Фото: Freepik